영국 암 저널(British Journal of Cancer)에 발표된 이 연구는 1993년에서 2016년 사이에 이탈리아와 스위스에서 수행된 3건의 사례 대조 연구를 분석하여 자궁암 사례가 확인된 1,411명의 여성 사례와 3,668명의 환자 대조군을 조사했습니다.
이와 같은 케이스-컨트롤 연구는 질병에 걸린 사람들의 "케이스"를 질병에 걸리지 않았지만 유사한 환자 또는 "컨트롤"과 비교하여 질병에 기여하는 요인을 식별할 수 있습니다.
연구원들은 식단의 특징인 9가지 식이 구성 요소, 즉 야채, 과일, 콩류 및 견과류, 곡물, 올리브 오일과 같은 단일 불포화 지방(예: 버터와 라드), 생선을 적당히 섭취하고 육류와 가금류, 유제품을 적게 섭취하고 알코올을 적당히 섭취합니다.
연구진은 식단의 구성 요소 중 최소 6가지를 정기적으로 섭취한 여성은 자궁암 위험이 57% 감소한 반면, 5가지만 섭취한 여성은 위험이 34% 감소했음을 발견했습니다. 5개 미만을 섭취한 사람들은 위험을 크게 낮추지 않았습니다.
이 연구 결과는 지중해식 식단이 섬유질, 항산화제, 식물성 화학 물질 및 불포화 지방산이 풍부하기 때문에 자궁암을 예방할 수 있다는 증거를 제공한다고 결론지었습니다.
이 연구의 주 저자인 Dr. Cristina Bosetti는 다음과 같이 말했습니다. 이것은 우리가 먹는 것, 우리가 얼마나 활동적인지와 같은 일상적인 선택이 암 위험에 어떻게 영향을 미치는지에 대한 이해에 더 많은 무게를 더합니다.”
이 연구는 이탈리아 암 연구 재단(Italian Foundation for Cancer Research), 스위스 국립 과학 재단(Swiss National Science Foundation) 및 스위스 암 퇴치 연맹(Swiss League Against Cancer)의 자금 지원을 받았습니다.
지중해식 식단은 또한 다른 유형의 암과 심장병과 같은 만성 질환으로부터 보호하고 어린이의 비만을 예방하며 장수를 촉진하고 인지 기능을 향상시키는 것으로 입증되었습니다.
지중해 식단은 자궁암의 위험을 감소시킵니다 (57%)
새로운 연구 결과에 따르면 지중해 식단을 먹는 여성은 자궁암 위험이 57% 감소합니다.
영국 암 저널(British Journal of Cancer)에 발표된 이 연구는 1993년에서 2016년 사이에 이탈리아와 스위스에서 수행된 3건의 사례 대조 연구를 분석하여 자궁암 사례가 확인된 1,411명의 여성 사례와 3,668명의 환자 대조군을 조사했습니다.
이와 같은 케이스-컨트롤 연구는 질병에 걸린 사람들의 "케이스"를 질병에 걸리지 않았지만 유사한 환자 또는 "컨트롤"과 비교하여 질병에 기여하는 요인을 식별할 수 있습니다.
연구원들은 식단의 특징인 9가지 식이 구성 요소, 즉 야채, 과일, 콩류 및 견과류, 곡물, 올리브 오일과 같은 단일 불포화 지방(예: 버터와 라드), 생선을 적당히 섭취하고 육류와 가금류, 유제품을 적게 섭취하고 알코올을 적당히 섭취합니다.
연구진은 식단의 구성 요소 중 최소 6가지를 정기적으로 섭취한 여성은 자궁암 위험이 57% 감소한 반면, 5가지만 섭취한 여성은 위험이 34% 감소했음을 발견했습니다. 5개 미만을 섭취한 사람들은 위험을 크게 낮추지 않았습니다.
이 연구 결과는 지중해식 식단이 섬유질, 항산화제, 식물성 화학 물질 및 불포화 지방산이 풍부하기 때문에 자궁암을 예방할 수 있다는 증거를 제공한다고 결론지었습니다.
이 연구의 주 저자인 Dr. Cristina Bosetti는 다음과 같이 말했습니다. 이것은 우리가 먹는 것, 우리가 얼마나 활동적인지와 같은 일상적인 선택이 암 위험에 어떻게 영향을 미치는지에 대한 이해에 더 많은 무게를 더합니다.”
이 연구는 이탈리아 암 연구 재단(Italian Foundation for Cancer Research), 스위스 국립 과학 재단(Swiss National Science Foundation) 및 스위스 암 퇴치 연맹(Swiss League Against Cancer)의 자금 지원을 받았습니다.
지중해식 식단은 또한 다른 유형의 암과 심장병과 같은 만성 질환으로부터 보호하고 어린이의 비만을 예방하며 장수를 촉진하고 인지 기능을 향상시키는 것으로 입증되었습니다.
출처: Cancer Research UK