영양분 많은 부위만 가려 먹이면 영양제를 따로 먹일 필요가 없답니다. 알고 먹으면 약이 되는 식재료의 알짜배기 부위는~ 1. 브로콜리 : 비타민 C와 섬유질은 줄기에 많다. 2. 사과 : 사과에 풍부한 섬유질과 수용성 식이섬유인 펙틴이 가장 풍부한 곳은 껍질 비타민C와 영양소는 껍질과 껍질 바로 밑의 과육에 가장 많다. 3. 콩나물 : 섬유질, 비타민C, 어른의 숙취 해소에 좋은 아스파라긴산은 뿌리에 많다. 4. 시금치 : 시금치 뿌리에는 영양분이 풍부하고 씹으면 단맛이 난다. 비타민과 카로틴은 잎사귀에 많다. 5. 멜론 : 멜론을 잘랐을 때 황색 부위에는 카로티노이드라는 색소 성분이 있다. 이 중 카로틴은 비타민 A의 보고다. 6. 쌀 : 쌀눈에는 아미노산과 미네랄이 많다. 7. 배추 : 푸른 잎에는 철분과 칼슘, 비타민C가 많고, 노란 밑동에는 비타민A가 많다. 8. 새우 : 새우의 꼬리에는 키토산이 풍부하다. 새우살만 먹기보다 마른 새우를 껍질째 먹는 것이 효과적이다. 9. 닭고기 : 닭가슴살은 단백질이 많다. 퍽퍽하지만 부드럽고 소화하기 쉬운 아이에게 먹이기 좋다. 10. 당근 : 껍질과 껍질 바로 아래 부위에 베타카로틴이 풍부하다. 11. 달걀 : 흰자에 단백질, 비타민, 무기질이 풍부하다. 노른자에는 지방이 들어있다.
알고 먹으면 약이 되는 식재료의 알짜배기 부위는~
영양분 많은 부위만 가려 먹이면 영양제를 따로 먹일 필요가 없답니다.
알고 먹으면 약이 되는 식재료의 알짜배기 부위는~
1. 브로콜리
: 비타민 C와 섬유질은 줄기에 많다.
2. 사과
: 사과에 풍부한 섬유질과 수용성 식이섬유인 펙틴이 가장 풍부한 곳은 껍질
비타민C와 영양소는 껍질과 껍질 바로 밑의 과육에 가장 많다.
3. 콩나물
: 섬유질, 비타민C, 어른의 숙취 해소에 좋은 아스파라긴산은 뿌리에 많다.
4. 시금치
: 시금치 뿌리에는 영양분이 풍부하고 씹으면 단맛이 난다. 비타민과 카로틴은 잎사귀에 많다.
5. 멜론
: 멜론을 잘랐을 때 황색 부위에는 카로티노이드라는 색소 성분이 있다. 이 중 카로틴은 비타민 A의 보고다.
6. 쌀
: 쌀눈에는 아미노산과 미네랄이 많다.
7. 배추
: 푸른 잎에는 철분과 칼슘, 비타민C가 많고, 노란 밑동에는 비타민A가 많다.
8. 새우
: 새우의 꼬리에는 키토산이 풍부하다. 새우살만 먹기보다 마른 새우를 껍질째 먹는 것이 효과적이다.
9. 닭고기
: 닭가슴살은 단백질이 많다. 퍽퍽하지만 부드럽고 소화하기 쉬운 아이에게 먹이기 좋다.
10. 당근
: 껍질과 껍질 바로 아래 부위에 베타카로틴이 풍부하다.
11. 달걀
: 흰자에 단백질, 비타민, 무기질이 풍부하다. 노른자에는 지방이 들어있다.