+헉 이렇게 많이 댓글 주실지 몰랐어요..! 다들 조언 감사합니다!!! 덕분에 고기없이도 맛있게 끓여먹었어요 ㅎㅎ 담엔 엄마가 좋아하시는 조개 넣고도 끓여보려구여
미역국 끓이려는데 도와주세요 ㅠㅠ
+헉 이렇게 많이 댓글 주실지 몰랐어요..! 다들 조언 감사합니다!!! 덕분에 고기없이도 맛있게 끓여먹었어요 ㅎㅎ 담엔 엄마가 좋아하시는 조개 넣고도 끓여보려구여
댓글 43
Best미역국은 참치, 황태, 들깨, 그냥 어떻게 끓여도 맛있어요. 걱정마세요. 저는 아무것도 안넣고 미역만 넣고 끓인 걸 제일 좋아해요.
Best참치캔 하나 기름빼고 넣어도 돼요ㅎ
Best들기름이랑 참치액 넣고 달달 볶아서 물부어 끓이면 고기 안들어가도 맛있어요. 꼭 소고기넣어야한다는 법은 없어요.
여부 아이시데루♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
미역국에 소고기 안 넣으면 맛이 확 떨어짐.
고기 꼭 안 넣어도 되는데 미역을 불려서 물 꼭 짠 다음에 참기름에 한참 볶아야 해요~ 그런 다음에 육수 (없으면 참치액젓같은 거 물에 좀 넣으면 될듯) 넣고 오래오래 중불에 끓이고 마늘 다져서 넣으면 됩니다. 전 소고기 안넣고 황태채 볶아서 넣는데 황태 넣어도 맛나요
아무것도 넣지 않고 간장으로만 간해도 맛있어요.
쌀뜨물 (쌀 씻어서 첫 물 버리고 두세번째물) 넣고 푹~ 끓여도 맛있음. 미역국 완전 좋음.
미역를깨끗하게잘씻어서 불리세요 그게중요 황태를넣든 안넣고 미역만으로 끓이든지 꼭 중요한것은 다시다를 꼭 넣으세요
미역국은 오래 끓일수록 맛있어져요. 최소 30분 이상 중약불로 느근히 끓이면 더 맛있어집니다.
쌀뜨물 넣으면 맛있어요. 쌀 두번 정도 헹구고 난 뒤 쌀뜨물을 국물 양만큼 받아놓고, 불린 미역을 물기 빼고 참기름에 볶다가(맛술 있음 넣어줘도 좋고), 쌀뜨물 넣고 끓여요. 전 액젓 2숟가락 정도 넣고 국간장 안넣고 나중에 소금 간해요.
미역을 참기름에 다가다갈 볶다가 집에 액젓 있으면 한숫갈 넣어줘요... 국간장으로 간 맞추고..
미역 참기름,간장 넣고 볶은 다음 물넣고.미원&다시다.소금만 넣고 끓여도 맛있어요