사과가 종종 건강과 관련되는 이유가 있습니다. 2018년 식품 의약품 분석 저널(Journal of Food and Drug Analysis)에 실린 한 연구에서는 사과가 유방암 세포를 억제한다고 밝혔습니다. 폴리페놀 플로레틴이라는 성분은 정상 세포에는 영향을 미치지 않으면서 암세포를 만드는 단백질을 멈추게 합니다.
사과는 또한 종양 형성을 예방할 수 있는 항산화제를 제공합니다. WebMD에 따르면 이러한 항산화제는 건강한 세포에 신호를 보내 암세포에 먹이를 주지 말라고 지시합니다. 실험실 쥐를 대상으로 한 실험에서 사과 물은 결장암 세포를 효과적으로 감소시켰습니다.
② 아마씨를 먹어야 하는 또 다른 이유
많은 사람들이 여분의 섬유질을 위해 식사에 아마씨를 첨가합니다. 그러나 아마씨가 암세포도 제거한다는 사실을 알고 계셨습니까? 2015년 연구에서 매일 아마씨 머핀을 먹은 유방암 환자는 세포 성장이 적었습니다. 콩과 마찬가지로 아마씨의 높은 섬유질은 암과의 싸움을 돕습니다.
아마씨는 또한 종양 세포의 확산을 막습니다. 미국 암 연구 협회(American Association for Cancer Research)는 아마씨로 161명의 전립선 암 환자를 치료한 연구를 발표했습니다. 아마씨는 해로운 세포를 죽일 뿐만 아니라 퍼지는 것도 방지했습니다. 그렇기 때문에 아마씨가 암에 대항하여 신체를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
③ 파슬리의 독특한 플라보노이드
파슬리는 암을 줄일 수 있는 독특한 플라보노이드와 화학 물질을 제공합니다. 하나의 플라보노이드인 미리세틴은 많은 연구에서 결장암과 피부암 세포를 죽였습니다. 100g의 미리세틴을 함유한 파슬리는 모든 허브 중에서 가장 높은 미리세틴 농도를 가지고 있습니다.
아피제닌이라고 하는 또 다른 플라보노이드는 BMC Cell & Bioscience에서 연구하는 동안 종양 형성을 억제했습니다. 이 식물 영양소에는 여러 가지 기능이 있습니다. 혈관이 암세포를 먹이는 것을 막고 화학 요법을 개선합니다. 특히, 아피제닌은 폐, 심장 및 복부에 종양을 생성하는 중피종 암을 예방합니다.
④ 칠리페퍼 (고추)로 폐를 청소하세요
매운 음식을 좋아한다면 이 음식을 좋아할 것입니다. 칠리 페퍼의 성분이 폐암을 예방할 수 있습니다. 화합물인 캡사이신은 고추에 풍미를 부여합니다. 2019년 연구에서 연구자들은 캡사이신이 암세포 형성의 첫 단계를 멈추는 것을 발견했습니다. 전이 또는 "침입"이라고 합니다.
캡사이신에 대한 연구는 이번이 처음이 아닙니다. 이전 연구에 따르면 칠리 페퍼는 유방암 삼중 음성 세포가 자라는 것을 예방합니다. 또 다른 연구에서는 대장암 위험을 낮출 수 있다고 제안했습니다. 전반적으로 칠리 페퍼는 여러 암을 억제하는 능력이 있는 것으로 보입니다.
⑤ 브로콜리에는 눈에 띄게 강력한 화합물이 하나 있습니다
과학자들은 설포라판이라는 화합물에 대해 브로콜리를 연구했습니다. 연구자들이 쥐에게 설포라판을 실험했을 때, 그 화합물은 전립선암 세포의 50%를 죽였습니다. Annals of Oncology의 35개 연구를 검토한 결과 브로콜리가 대장암 위험을 낮춘다고 결론지었습니다.
많은 암 연구와 마찬가지로 이러한 결과는 시험관에서만 발생했습니다. 인간의 설포라판에 대한 더 많은 연구가 필요합니다. 그렇더라도 일주일에 두 번 브로콜리를 먹으면 암 위험을 줄일 수 있습니다. 설포라판은 종양 크기를 줄이고 종양 세포를 제거합니다.
⑥ 수박을 더 많이 먹어야 하는 이유
2019년 중국 연구에서는 수박, 멜론, 파파야를 먹은 사람들이 유방암에 걸릴 확률이 낮다는 것을 보여주었습니다. 미국 암 연구소(American Institute for Cancer Research)는 암 퇴치를 위해 수박과 기타 멜론을 권장합니다. 그들이 그렇게 특별한 이유는 무엇입니까? 리코펜이라는 식물성 화학 물질입니다.
리코펜은 비타민 A를 생성하는 화합물인 베타카로틴과 관련이 있습니다. 리코펜은 정상 세포를 암 돌연변이로부터 보호하는 항산화제입니다. EXCLI 저널에 따르면 리코펜은 결장암, 전립선암, 난소암을 억제하는 것으로 보고되었습니다.
⑦ 양배추 암 투사입니다.
피부와 마찬가지로 우리의 소화관은 지속적으로 세포를 흘렸다가 다시 자랍니다. 우리는 종양 성장을 예방하기 위해 이러한 세포에 영양을 공급해야 하며 양배추는 완벽한 영양소를 제공합니다. 2018년 프랜시스 크릭 연구소(Francis Crick Institute)의 연구원들은 양배추를 씹으면 암과 싸우는 화학물질이 방출된다는 사실을 발견했습니다.
인돌-3-카비놀이라고 하는 화학 물질은 세포를 재생하고 염증을 진정시킵니다. 인돌-3-카비놀을 섭취한 쥐는 종양 발생을 멈췄습니다. 이러한 이점을 얻으려면 양배추를 너무 익히지 마십시오.
⑧ 마늘은 감기와 독감 그 이상을 예방합니다
마늘이 감기와 독감을 예방한다는 말을 들어 보셨을 것입니다. 그것은 또한 더 위험한 질병인 암을 예방합니다. 마늘의 활성 성분인 알리신은 암세포를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 2020년 연구에서 으깬 마늘에서 추출한 알리신은 결장암 세포를 죽였습니다.
미국 암 연구소(American Institute for Cancer Research)에 따르면 알리신은 마늘에 있는 유일한 유용한 영양소가 아닙니다. 또한 플라보노이드, 이눌린, S-알릴 시스테인 및 사포닌을 제공합니다. 이 모든 화합물은 항 종양 기능으로 간주됩니다. 서빙이 너무 적기 때문에 이러한 모든 영양소를 얻으려면 마늘을 정말 좋아해야 합니다.
암과 싸우고 예방하는 최고의 음식 3/4
사과가 종종 건강과 관련되는 이유가 있습니다. 2018년 식품 의약품 분석 저널(Journal of Food and Drug Analysis)에 실린 한 연구에서는 사과가 유방암 세포를 억제한다고 밝혔습니다. 폴리페놀 플로레틴이라는 성분은 정상 세포에는 영향을 미치지 않으면서 암세포를 만드는 단백질을 멈추게 합니다.
사과는 또한 종양 형성을 예방할 수 있는 항산화제를 제공합니다. WebMD에 따르면 이러한 항산화제는 건강한 세포에 신호를 보내 암세포에 먹이를 주지 말라고 지시합니다. 실험실 쥐를 대상으로 한 실험에서 사과 물은 결장암 세포를 효과적으로 감소시켰습니다.
② 아마씨를 먹어야 하는 또 다른 이유
많은 사람들이 여분의 섬유질을 위해 식사에 아마씨를 첨가합니다. 그러나 아마씨가 암세포도 제거한다는 사실을 알고 계셨습니까? 2015년 연구에서 매일 아마씨 머핀을 먹은 유방암 환자는 세포 성장이 적었습니다. 콩과 마찬가지로 아마씨의 높은 섬유질은 암과의 싸움을 돕습니다.
아마씨는 또한 종양 세포의 확산을 막습니다. 미국 암 연구 협회(American Association for Cancer Research)는 아마씨로 161명의 전립선 암 환자를 치료한 연구를 발표했습니다. 아마씨는 해로운 세포를 죽일 뿐만 아니라 퍼지는 것도 방지했습니다. 그렇기 때문에 아마씨가 암에 대항하여 신체를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
③ 파슬리의 독특한 플라보노이드
파슬리는 암을 줄일 수 있는 독특한 플라보노이드와 화학 물질을 제공합니다. 하나의 플라보노이드인 미리세틴은 많은 연구에서 결장암과 피부암 세포를 죽였습니다. 100g의 미리세틴을 함유한 파슬리는 모든 허브 중에서 가장 높은 미리세틴 농도를 가지고 있습니다.
아피제닌이라고 하는 또 다른 플라보노이드는 BMC Cell & Bioscience에서 연구하는 동안 종양 형성을 억제했습니다. 이 식물 영양소에는 여러 가지 기능이 있습니다. 혈관이 암세포를 먹이는 것을 막고 화학 요법을 개선합니다. 특히, 아피제닌은 폐, 심장 및 복부에 종양을 생성하는 중피종 암을 예방합니다.
④ 칠리페퍼 (고추)로 폐를 청소하세요
매운 음식을 좋아한다면 이 음식을 좋아할 것입니다. 칠리 페퍼의 성분이 폐암을 예방할 수 있습니다. 화합물인 캡사이신은 고추에 풍미를 부여합니다. 2019년 연구에서 연구자들은 캡사이신이 암세포 형성의 첫 단계를 멈추는 것을 발견했습니다. 전이 또는 "침입"이라고 합니다.
캡사이신에 대한 연구는 이번이 처음이 아닙니다. 이전 연구에 따르면 칠리 페퍼는 유방암 삼중 음성 세포가 자라는 것을 예방합니다. 또 다른 연구에서는 대장암 위험을 낮출 수 있다고 제안했습니다. 전반적으로 칠리 페퍼는 여러 암을 억제하는 능력이 있는 것으로 보입니다.
⑤ 브로콜리에는 눈에 띄게 강력한 화합물이 하나 있습니다
과학자들은 설포라판이라는 화합물에 대해 브로콜리를 연구했습니다. 연구자들이 쥐에게 설포라판을 실험했을 때, 그 화합물은 전립선암 세포의 50%를 죽였습니다. Annals of Oncology의 35개 연구를 검토한 결과 브로콜리가 대장암 위험을 낮춘다고 결론지었습니다.
많은 암 연구와 마찬가지로 이러한 결과는 시험관에서만 발생했습니다. 인간의 설포라판에 대한 더 많은 연구가 필요합니다. 그렇더라도 일주일에 두 번 브로콜리를 먹으면 암 위험을 줄일 수 있습니다. 설포라판은 종양 크기를 줄이고 종양 세포를 제거합니다.
⑥ 수박을 더 많이 먹어야 하는 이유
2019년 중국 연구에서는 수박, 멜론, 파파야를 먹은 사람들이 유방암에 걸릴 확률이 낮다는 것을 보여주었습니다. 미국 암 연구소(American Institute for Cancer Research)는 암 퇴치를 위해 수박과 기타 멜론을 권장합니다. 그들이 그렇게 특별한 이유는 무엇입니까? 리코펜이라는 식물성 화학 물질입니다.
리코펜은 비타민 A를 생성하는 화합물인 베타카로틴과 관련이 있습니다. 리코펜은 정상 세포를 암 돌연변이로부터 보호하는 항산화제입니다. EXCLI 저널에 따르면 리코펜은 결장암, 전립선암, 난소암을 억제하는 것으로 보고되었습니다.
⑦ 양배추 암 투사입니다.
피부와 마찬가지로 우리의 소화관은 지속적으로 세포를 흘렸다가 다시 자랍니다. 우리는 종양 성장을 예방하기 위해 이러한 세포에 영양을 공급해야 하며 양배추는 완벽한 영양소를 제공합니다. 2018년 프랜시스 크릭 연구소(Francis Crick Institute)의 연구원들은 양배추를 씹으면 암과 싸우는 화학물질이 방출된다는 사실을 발견했습니다.
인돌-3-카비놀이라고 하는 화학 물질은 세포를 재생하고 염증을 진정시킵니다. 인돌-3-카비놀을 섭취한 쥐는 종양 발생을 멈췄습니다. 이러한 이점을 얻으려면 양배추를 너무 익히지 마십시오.
⑧ 마늘은 감기와 독감 그 이상을 예방합니다
마늘이 감기와 독감을 예방한다는 말을 들어 보셨을 것입니다. 그것은 또한 더 위험한 질병인 암을 예방합니다. 마늘의 활성 성분인 알리신은 암세포를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 2020년 연구에서 으깬 마늘에서 추출한 알리신은 결장암 세포를 죽였습니다.
미국 암 연구소(American Institute for Cancer Research)에 따르면 알리신은 마늘에 있는 유일한 유용한 영양소가 아닙니다. 또한 플라보노이드, 이눌린, S-알릴 시스테인 및 사포닌을 제공합니다. 이 모든 화합물은 항 종양 기능으로 간주됩니다. 서빙이 너무 적기 때문에 이러한 모든 영양소를 얻으려면 마늘을 정말 좋아해야 합니다.
Source: HEALTHYGEM