치즈카페 창업한 사장님

ㅇㅇ2023.12.04
조회8,026

 


 



철원에서 소 키우시는 부모님한테 우유 받아서

철원에서 유제품 전문카페

원유 꽁으로 받아오는거라서 원가 계산 안해봄






 

 

 



대충 요거트도 있고 카이막도 있고

사장님이 유제품부심이 넘치심

유 대표가 먹어보고 문제점 평가 하려고 하는데





 

 

 

 

 



모든 사업에 시기가 있다고 생각하는데

지금이 치즈 사업을 키우는 적기라고 생각해서 

옮긴다고 함


장소는 철원입니다..... 평균 연령층이 높은데여...?





 


6천만원 투자한 상황이고 5개월만에 옮기는 거라

6천만원 버리고 옮기는셈




 \


시장 옆 모퉁이가 이전할 매장





 



1층 2층 같이 써서 월세 200만원





 


저 유리창으로 치즈쇼 보여주려고 이 매장 계약했는데






 

 



2층 가려면 쟁반 들고 밖으로 나와서 걸어가야함

(화장실 아니고 2층 테이블)





 

 



그래서 벽 뚫을거라고 가볍에 얘기하니

유 대표가 허가 다 받고 복잡한 문제인데 아셨냐고 하니

몰랐던 듯...





 

 



2층 전망에 반해서 계약했다는 뷰.....






 

 

 



저렇게 늘려주는 게 끝..





 

 

 

 

 

 



만두집에서 만두 빚는 거 보여주면서

만두쇼라고 하는 거 본 적 있냐고 팩폭





 

 

 


문제인 부분에 손바닥 딱지 붙이면서 개선하라고 조언해주는데


치즈카페는 사장이 문제 ㅋㅋㅋ