마트유통 시스템보면 절대 사면 안되는게 원두임 로스팅 하고 바로 파는게아니라 로스팅 하고 난뒤 유통절차 겪은뒤 마트에 진열 되는데, 원두는 왠만하면 로스팅 하고 오래 놔두는것 좋지 않음 마트에서 진열된거는 꽤 지난 상태 그러다보니 선도 떨어짐 그리고 원두를 특가로 파는경우는 너무 안팔려서 처분 하려고 할인 하는 경우 많음.. 원두 유통기한 아직 많이 남았는데 하면서 사는경우도 많은데 아까 말했듯 원두는 로스팅 하고 오래 놔두면 좋지 않고 마트에서 파는 원두는 유통기한 보면 로스팅한후 포장해서 6개월 ~ 1년 정도 유통기한을 책정함 유통기한 보고 이건 언제쯤 로스팅 했군 보면됨 로스팅한지 3개월 이상 지났다면 그냥 거르는게 좋고 왠만하면 로스팅후 한달 안에 소비 하는게 좋다함 1키로 2키로 씩 파는것보다 소용량 원두 사는게 좋음 오래된 원두를 사지 않거나 그냥 뜯지 말고 신발장에 두면 커피향 은은하게 퍼져서 악취 제거되는데 원두 포장에 미세한 구멍이 있기에 퍼지는거임 오래된 원두는 먹지 말고 방향제로 쓰셈
마트에서는 원두 사면 안되요
로스팅 하고 바로 파는게아니라
로스팅 하고 난뒤 유통절차 겪은뒤
마트에 진열 되는데, 원두는 왠만하면
로스팅 하고 오래 놔두는것 좋지 않음
마트에서 진열된거는 꽤 지난 상태
그러다보니 선도 떨어짐
그리고 원두를 특가로 파는경우는
너무 안팔려서 처분 하려고 할인 하는
경우 많음..
원두 유통기한 아직 많이 남았는데
하면서 사는경우도 많은데 아까 말했듯
원두는 로스팅 하고 오래 놔두면
좋지 않고
마트에서 파는 원두는 유통기한 보면
로스팅한후 포장해서 6개월 ~ 1년 정도
유통기한을 책정함 유통기한 보고
이건 언제쯤 로스팅 했군 보면됨
로스팅한지 3개월 이상 지났다면
그냥 거르는게 좋고 왠만하면 로스팅후
한달 안에 소비 하는게 좋다함
1키로 2키로 씩 파는것보다
소용량 원두 사는게 좋음
오래된 원두를 사지 않거나
그냥 뜯지 말고 신발장에 두면
커피향 은은하게 퍼져서 악취 제거되는데
원두 포장에 미세한 구멍이 있기에
퍼지는거임
오래된 원두는 먹지 말고 방향제로 쓰셈