자취생 겨울 요리 모음집

고미고미2024.12.28
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#1. 스테이크


크리스마스 기념으로 만들어 본 스테이크야! 한우가 세일하길래 사봤는데 미쳤다!!


은행골 스시가 뒷전이 되어 버림..ㅋㅋㅋ

#2. 굴보쌈


김장김치가 생겨서 만들어 먹은 삼겹살 보쌈! 야들야들 촉촉 인생보쌈이야


싱싱한 겨울철 굴이랑 김치랑 싸먹으면 이마 탁! 굴튀김은 하지마… 기름 펑펑 튀고 바삭하게 하는 것도 어렵네


#3. 장조림


가쓰오부시 뒹굴 거리길래 그걸로 육수 만들고 간장,미림,설탕 넣고 만들어봤어! 달걀은 끓는 물에 8분 삶아 줬더니 흐르지 않는 반숙 완성 크크 꽈리고추랑 소고기 양지살 까지 추가하면 최고의 밥 반찬!

#4. 라멘


보쌈과 장조림은 라멘을 먹기 위한 빌드업이었을 지도…ㅋㅋㅋ 생목이버섯 살짝 데치고 파 쫑쫑 썰고 계란 아지타미고였나 무튼 그거 만들고 남은 장조림 국물에 수육 남은 거 잠깐 넣어두면 차슈 완성이야! 얇게 썰어서 토핑으로 왕창 올려주면 오레노라멘보다 맛있어!


라멘밀키트는 일본에서 건너온 건데 무슨 흑마늘 라멘인가 뭐 그랬는데 이치란라멘 밀키트보다 국물이 더 진하고 마늘향 최고다.

반응 좋으면 또 올게!!!!