설빙 알바 많이 힘들까..?

번화가에 있는 곳이라 여름되면 ㅈㄴ바쁠거는 아는데 홀, 주방 둘 다 하는거라 더 빡셀 것 같아..빙수 만드는거 어려울까..? 레시피만 외우면 쉽다는 사람도 있던데..ㅜㅠ