이번 라방은 요리 라방이였다는 정국이
요리 라방 메뉴: 성게알 간장 크림 새우 파스타
진심 맛있겠다
sns광고 보고 샀다는 성게알 간장 소스에 새우, 마늘, 쪽파, 생크림 등을 넣고 만듦
(+) 정국표 성게알 파스타 레시피
1. 마늘 10개 중 7-8개 편 썰고, 나머지는 으깬다.
2. 쪽파를 썬다.
3. 새우 3마리 머리와 몸통을 분리하고 몸통 껍질을 깐다
4. 새우 몸통을 작게 썬다
5. 올리브유에 쪽파와 새우머리로 기름을 낸다 (파기름을 낸 후 건지기)
6. 물에 소금을 넣고 끓인다
7. 링귀네 파스타 1인분을 삶는다
8. 파기름에 마늘을 넣고 볶는다
9. 페페론치노와 후추를 넣는다
10. 성게알 간장 소스를 1큰술 넣는다
11. 물을 조금 넣느다 (감각적으로)
12. 생크림 2큰술과 버터를 넣고 끓인다
13. 설탕 1/2큰술과 미리 썰어둔 새우살을 넣는다
14. 면을 넣고 볶다가 치즈를 갈아 넣는다
15. 만테까레를 해준다
16. 접시에 플레이팅 후 쪽파와 치즈를 갈아 올린다
직접 시식해본 정국이 반응
맛있나 봄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그 누구보다 맛있게 먹은 후 세상에 없는 파스타를 꿈꾸심
(비장함이 거의 요리사 성공다큐 수준ㅋㅋㅋㅋㅋ)
다 먹고 나서도 종알종알 ㅎㅎㅎ
초코파스타? 추천 받자마자 찡그리더니 바로 솔깃하는거 귀엽고요
명란파스타, 과메기 파스타 등등....
계속 추천받다가 결국 다음에 된장 카레 파스타 도전 예고하며 마무리ㅋ
이날 라방 비주얼까지 미쳤던...ㅠㅠ
갠적으로 나 이분 들기름불닭막국수 잘 먹고 있는데 이번것도 해봐야겟슴
워낙 맛잘알이셔서
그리고 과자깡에 팬들이랑 겜도 하고 팬들이 젤 궁금해할 공백기에 이렇게 툭하면 라방켜주는 아이돌 귀하다 귀해