아니면 초장, 막장, 마늘, 상추, 와사비간장 가득 찍어 같이 먹어서 고유의 맛을 느끼기보다는 식감 때문에 먹는 사람이 많은 회같은 느낌으로 먹는건지 궁금합니다
얼마전에 모임에 갔는데 친구들이 육회를 주문하더라고요. 전 돈은 돈대로 쓰고 뭘 먹었는지는 모르겠는 경험을 해서요
살 안찌는 맛.
차갑고 쫜득한 식감과 조금의 육향? 참기름과 달큰한 맛
육회 그 특유의 쫀득쫀득 씹히는 맛이 있어. 그 맛으로 먹는 거지..
피맛
고소하고 감칠맛이 나죠. 쫀득쫀득 씹는맛도 좋구요.
그냥 참기름맛 밖에 안남. 그걸 돈주고 왜 사먹는지 이해 불가.
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저는 날고기 고유의 맛으로 먹어요 가끔 기름장찍어먹고
아무것도 양념안한 육사시미 같은 건 식감으로도 먹고... 육회도 별 양념 없어도 나는 생선회보다 훨 낫던데 ㅋㅋ 고기 특유의 그 뭐라 표현하기 힘든 끝맛과 느낌이 있음. 그게 묘하게 중독적임. 이거 안즐기거나 싫어하는 사람은 당연히 육회 양념외에는 이게 뭔맛이냐 싶을거고. 나도 생선회를 똑같은 이유로 안먹음. 도저히 이걸 왜 먹는지 이해가 가지를 않아서.
그냥 맛있다.......없어서 못먹을뿐!!!!!!말로표현할수 없는 그냥 맛있는맛!! ㅋㅋ