요즘 알게 된 흥미로운 얘기 하나 풀어볼게.한국에 "집에서 약수물 먹는 기술"이 있대.산속 가서 떠먹던 그 약수물 말이야.그걸 주방 수도꼭지에서 바로 받아 먹는 기술.1990년대에 물이 보약, 약수라는 프로젝트를 시작했고,30년 동안 수많은 시행착오 끝에 완성됐대.저명한 박사님들이 수백억의 개발비를 쏟아부었고, 153개국에 특허 출원까지 했다더라.근데 여기서 포인트.일반 정수기는 수돗물에서 불순물을 '빼기만' 해.중금속, 미세플라스틱 다 걸러내지만, 미네랄도 같이 빠져버려.그냥 깨끗한 맹물이 되는 거지.이 기술은 다르대.불순물 거르고, 거기에 다시 미네랄을 채워 넣는 방식.그래서 수도꼭지에서 약수물이 나오는 거야. 더 재밌는 건 여기부터.요즘 "미네랄 풍부한 약수"라고 SNS에서 뜨는 물들 있잖아.사실 대부분 미네랄이 과하거나 경도가 너무 높대.많다고 좋은 게 아니라는 거지.독사의 독도 소량이면 약이지만, 진하면 사람 죽이잖아.미네랄도 똑같아. 밸런스가 안 맞으면 오히려 독이 된대.그럼 진짜 우리 몸에 맞는 물이 뭐냐?지리산 자락에 '당몰샘'이라는 약수터가 있는데,삼국시대 이래로 이 동네 평균 나이가 91세래. 장수마을.미네랄이 과하지도, 부족하지도 않게 딱 맞는 물.그 당몰샘 물을, 이 기술이 그대로 구현한 거야. 근데 진짜 웃긴 게,이걸 한국 사람들이 몰라. 정작 유럽이 먼저 알아봤어.작년에 파리 갤러리 비비엔에 초청돼서 전시했고,올해도 다시 초청받았대.프랑스 대기업 쪽에서 먼저 연락 와서"이거 우리가 수입하고 싶다"고 했고,현장에서 물 맛본 프랑스 사람들은"에**보다 낫다"는 말까지 했대.물의 본고장 프랑스에서,자기네 대표 브랜드 제치고 한국 물을 극찬한 거지. 생각해보면 K-팝, K-뷰티, K-드라마 다 그랬잖아.한국에선 그냥 그런가보다 했는데 해외에서 먼저 터진 거.다음은 K-워터일지도 모른다는 생각이 들더라.이런 기술이 한국에 있다는 거,다들 알고 있었음?
우리나라에서 개발됐는데 한국인만 모르는 기술.jpg
더 재밌는 건 여기부터.요즘 "미네랄 풍부한 약수"라고 SNS에서 뜨는 물들 있잖아.사실 대부분 미네랄이 과하거나 경도가 너무 높대.많다고 좋은 게 아니라는 거지.독사의 독도 소량이면 약이지만, 진하면 사람 죽이잖아.미네랄도 똑같아. 밸런스가 안 맞으면 오히려 독이 된대.그럼 진짜 우리 몸에 맞는 물이 뭐냐?지리산 자락에 '당몰샘'이라는 약수터가 있는데,삼국시대 이래로 이 동네 평균 나이가 91세래. 장수마을.미네랄이 과하지도, 부족하지도 않게 딱 맞는 물.그 당몰샘 물을, 이 기술이 그대로 구현한 거야.
근데 진짜 웃긴 게,이걸 한국 사람들이 몰라.
정작 유럽이 먼저 알아봤어.작년에 파리 갤러리 비비엔에 초청돼서 전시했고,올해도 다시 초청받았대.프랑스 대기업 쪽에서 먼저 연락 와서"이거 우리가 수입하고 싶다"고 했고,현장에서 물 맛본 프랑스 사람들은"에**보다 낫다"는 말까지 했대.물의 본고장 프랑스에서,자기네 대표 브랜드 제치고 한국 물을 극찬한 거지.
생각해보면 K-팝, K-뷰티, K-드라마 다 그랬잖아.한국에선 그냥 그런가보다 했는데 해외에서 먼저 터진 거.다음은 K-워터일지도 모른다는 생각이 들더라.이런 기술이 한국에 있다는 거,다들 알고 있었음?