탄수화물당폭탄 음식 먹어도 혈당 크게 안튀고 많이 먹어도 살안찌는것도 타고나는 건가요??

제가 아는 사람은
떡볶이 피자 아이스크림 배터지게
혈당스파이크음식인데 먹고
식후혈당 쟀는데 98이더라고요
심지어 40대 여자에요
아주 젊은 나이도 아니에요

공복혈당도 66, 70 이렇게
약간 낮데 나오고
뷔페에서 배터지게 먹고도
혈당이 100이나 나올까 하는
정도고
평소엔 포식 안해도
맘먹으면 정말 대식가처럼 먹을수
있는 사람인데
배터지게 먹어도 살도 먹는대로
찌지도 않고
당폭탄에 탄수화물폭탄으로 먹어도
혈당이 높게 튀지도 않고 멀쩡하고
혈당스파이크가 아예 없네요

물론 요즘 당뇨 고지혈 고혈압 늘고있고
과거에 비해 사람들 평균 체중과 허리둘레 증가한거
보니 환경 영향도 있지만
체질도 무시할수 없는 요인 같아서요

근데 이런건 그냥 특이한 체질인가요??
이런 체질은 드물고 대체로 많이 먹으면 찌는게
일반적인 체질인가요??