삼색쌈이라...별거아니에여...ㅋㅋㅋ 전 시부모님이랑 같이 살아서 시모께서 도와 주실꺼랍니당...ㅋㅋㅋ그래서 걱정이 없이 배짱이랍니당.... 우선 재료 소개 : 무, 무순(or 아스파라거스), 당근, 사과, 오이 , 겨자, 식초, 설탕, 소금 1. 무를 얇게 썬다. .. 아주 얇아야 해여...썰기 어렵기 때문에 가까운 식육점에 가서 고기써는 기계로 썰어달라구한당. 2. 무를 저밀 소슬 만든당. .. 식초, 소금, 설탕, 물을 동량으로 넣고 끓인당. 3. 팔~팔~ 끓는 소슬 무 위에 뿌려 재워 둔다. 4. 무순, 당근, 사과, 오이 를 같은 크기로 채썬다. .. 얇게 썬 무 안에 넣고 싸야하기 때문에 크긴 무의 지름과 같으면 좋겠죵. 5. 쌈을 찍어 먹을 소슬 만든당 .. 겨자에 식초와 설탕을 넣는데 보통 정량을 넣거든여... .. 식미에 따라서 식초와 설탕의 양을 조절하세도 되여. 6. 얇게 썬 무위에 채썬 소를 넣고 돌돌 말아줍니당. .. 얇고 이미 소스에 절여서 소에 착 달라 붙습니당. 7. 예쁘게 접시에 담은 후 겨자 소스에 찍어 먹는당. 쉽지여.... 한번 만들어 보셈... 전 무지하게 좋아한답니당.... 새콤 달콤한게 참 맜있어영...ㅋㅋㅋㅋ 주말에 가족과 함께 냠! 냠! 냠!
백일상 식단...삼색쌈만드는방법이여.....☆☆☆
삼색쌈이라...별거아니에여...ㅋㅋㅋ
전 시부모님이랑 같이 살아서 시모께서 도와 주실꺼랍니당...ㅋㅋㅋ그래서 걱정이 없이 배짱이랍니당....
우선 재료 소개 : 무, 무순(or 아스파라거스), 당근, 사과, 오이 , 겨자, 식초, 설탕, 소금
1. 무를 얇게 썬다.
.. 아주 얇아야 해여...썰기 어렵기 때문에 가까운 식육점에 가서 고기써는 기계로 썰어달라구한당.
2. 무를 저밀 소슬 만든당.
.. 식초, 소금, 설탕, 물을 동량으로 넣고 끓인당.
3. 팔~팔~ 끓는 소슬 무 위에 뿌려 재워 둔다.
4. 무순, 당근, 사과, 오이 를 같은 크기로 채썬다.
.. 얇게 썬 무 안에 넣고 싸야하기 때문에 크긴 무의 지름과 같으면 좋겠죵.
5. 쌈을 찍어 먹을 소슬 만든당
.. 겨자에 식초와 설탕을 넣는데 보통 정량을 넣거든여...
.. 식미에 따라서 식초와 설탕의 양을 조절하세도 되여.
6. 얇게 썬 무위에 채썬 소를 넣고 돌돌 말아줍니당.
.. 얇고 이미 소스에 절여서 소에 착 달라 붙습니당.
7. 예쁘게 접시에 담은 후 겨자 소스에 찍어 먹는당.
쉽지여.... 한번 만들어 보셈...
전 무지하게 좋아한답니당....
새콤 달콤한게 참 맜있어영...ㅋㅋㅋㅋ
주말에 가족과 함께 냠! 냠! 냠!