아침식사

애플2004.04.02
조회1,309

프렌치 토스트

 

1. 달걀을 깨뜨려 풀고, 우유를 조금씩 넣어 가며 젓가락으로 섞으세요.


2. 달걀물에 식빵을 담가 적신다.


3. 콘플레이크를 잘게 부셔주세요.


4. 달걀옷 입힌 식빵에 콘플레이크를 골구루 무치세요.


5. 뜨거운 팬에 버터를 녹인 후 식빵을 넣어 중불에서 타지 않게 구워주세요.


6. 구워낸 토스트에 설탕을 약간 뿌린 후 반으로 잘라 드세요.

 (콘플레이크가 단맛이면 설탕 따로 뿌리지 않으셔도 됩니다)

 

 

 

 

오믈렛

 

1. 치즈는 잘게 잘게 다지세요.

   바쁘시면 그냥 대충 다지세요.

2. 달걀은 풀어 소금, 후추로 간해서, 체에 내려주세요.

    바쁘시면 안내리셔도 되요!

3. 잘게 잘라둔 치즈+ 우유2스푼를 달걀에 넣는다.

4. 프라이팬에 버터나 식용유를 넣고 계란을 부어 젓가락으로 동그랗게 스케이트 타듯이

   저어주세요.

5. 달걀말이 하듯 타원형으로 말아주세요.

6. 접시에 담아서 드세요.

 

달걀 덮밥

 

 

1. 다시마+ 멸치+찬물1.5컵을 끓이세요.

 냄비 밑바닥에 거품이 보글보글 생기면 다시마를 건져내고

 잠시 후에 멸치도 건져주세요.

2. 쇠고기 얇게 썰은것 ,양파채썰고 , 대파 채썰고 , 팽이 밑둥제거해서 길게 준비하세요.
   쇠고기 없으면 넣지 마세요.

3. 다시물1컵에 간장4큰술, 맛술1큰술, 설탕1/2작은술을 넣어 간해서 끓여주세요.

4. 끓는 다시에 쇠고기,양파, 팽이, 대파 채썬것을 넣어주세요.


5. 달걀 풀은 것을 넣어 야채 재료와 함께 엉기게 해주세요.

  막 젖지 마세요!

6. 밥위에 위에 덮밥 소스를 얹어 내세요.

8.김가루를 얹어 드세요.

 

 

덮밥은 정말 영양 만점이예요.

국물은 없지만 아침에 덮밥 드시면 정말 속이 든든해요.

저도 덮밥은 아침에 잘 해먹는 요리중에 하나입니다.

아마 며칠 잘 해드시면 어지럽지 않으실거에요...^^

죽을 사다 놓으시고 레인지에 뎁혀 드셔도 좋을거에요.

따뜻한 스프라도 간단하게 끓여 드세요...

아침 굶으시면 안되요~