최근 대두에 함유된 생리활성물질인 제니스테인(genistein)이 수컷 마우스의 정자기능 활성화 효과(정자 운동성을 증가)시키고, 활성산소 발생을 효과적으로 억제하는 연구결과가 나왔다.
제니스테인(Genistein)
제니스테인은 대두 속에 들어 있는 생리활성물질로써 과산화수소의 생성을 억제하여 노화를 방지하고 프로스타글란딘의 수준을 감소시킴으로써 NK 활성을 촉진하고 일반적인 항산화활성을 나타내는 등 건강에 유익한 성분으로 알려져 폭넓게 이용되고 있다.
충북대학교 수의대학 남상윤 교수와 ㈜정식품 중앙연구소(소장 손헌수)는 출생 전 또는 출생 후 미성숙기의 수컷 마우스가 성성숙기에 도달하는 과정에서 대두의 생리활성물질인 제니스테인을 섭취하였을 때 수컷 생식기계에 미치는 영향을 공동 연구하여 “ Journal of Reproduction and development”에 발표하였다.
연구팀은 태어나서 3주령 및 6개월령까지 대두(콩)이 함유된 식이로 사육한 후에 실험에 이용된 마우스와 제니스테인을 섭취한 모체에서 태어나서 성성숙기까지 실험 전기간동안 AIN-76 식이로 사육한 ICR 마우스를 이용하여 제니스테인이 함유된 AIN-76(카제인 단백함유)을 5주 동안 급여시킨 후 수컷 마우스의 수정을 유지하는 데 있어서 중요한 인자인 정자 수 및 정자 운동성을 조사하였다.
그 결과 생후 3주령부터 성성숙기인 8주령까지 제니스테인을 투여한 후 성숙기 및 노령 수컷마우스에 있어서 정자발생과정 중 정자의 운동성과 정자수를 증가시키는 것으로 나타났다. 이러한 결과들은 제니스테인이 정자의 운동성을 촉진함으로써 정자의 기능을 활성화할 수 있다는 것을 말하며, 특히 활성산소에 취약한 정자발생세포에 대하여 정자발생과정에서 발현되는 항산화단백질인 PHGPx mRNA 활성이 증가되어 외부 및 내부적인 활성산소발생을 효과적으로 억제하는 것을 말하고 있다.
연구팀은 이 같은 연구 결과는 제니스테인이 수정을 유지하는데 중요한 정자 운동성을 촉진함으로써 정자의 기능을 활성화 할 수 있음을 밝힌 데 큰 의의가 있다고 밝혔다.
또한 태아기 및 미성숙기에 대두유래의 식생활에 노출되는 것이 제니스테인과 같은 대두 생리호라성물질의 활성산소 억제작용을 촉진시키는 데 있어서 매우 중요하다는 새로운 결과를 얻었다. 이것은 식생활 패턴이 서양과는 크게 다르고 전통적으로 대두유래의 식품을 많이 섭취하는 우리나라, 일본 및 중국 등에서 평균수명이 높고 각종 성인병이 낮은 것과도 깊은 연관성이 있을 것으로 생각된다.
정자 기능을 활성화하는 대두활성물질 제니스테인
최근 대두에 함유된 생리활성물질인 제니스테인(genistein)이 수컷 마우스의 정자기능 활성화 효과(정자 운동성을 증가)시키고, 활성산소 발생을 효과적으로 억제하는 연구결과가 나왔다.
제니스테인(Genistein)
제니스테인은 대두 속에 들어 있는 생리활성물질로써 과산화수소의 생성을 억제하여 노화를 방지하고 프로스타글란딘의 수준을 감소시킴으로써 NK 활성을 촉진하고 일반적인 항산화활성을 나타내는 등 건강에 유익한 성분으로 알려져 폭넓게 이용되고 있다.
충북대학교 수의대학 남상윤 교수와 ㈜정식품 중앙연구소(소장 손헌수)는 출생 전 또는 출생 후 미성숙기의 수컷 마우스가 성성숙기에 도달하는 과정에서 대두의 생리활성물질인 제니스테인을 섭취하였을 때 수컷 생식기계에 미치는 영향을 공동 연구하여 “ Journal of Reproduction and development”에 발표하였다.
연구팀은 태어나서 3주령 및 6개월령까지 대두(콩)이 함유된 식이로 사육한 후에 실험에 이용된 마우스와 제니스테인을 섭취한 모체에서 태어나서 성성숙기까지 실험 전기간동안 AIN-76 식이로 사육한 ICR 마우스를 이용하여 제니스테인이 함유된 AIN-76(카제인 단백함유)을 5주 동안 급여시킨 후 수컷 마우스의 수정을 유지하는 데 있어서 중요한 인자인 정자 수 및 정자 운동성을 조사하였다.
그 결과 생후 3주령부터 성성숙기인 8주령까지 제니스테인을 투여한 후 성숙기 및 노령 수컷마우스에 있어서 정자발생과정 중 정자의 운동성과 정자수를 증가시키는 것으로 나타났다. 이러한 결과들은 제니스테인이 정자의 운동성을 촉진함으로써 정자의 기능을 활성화할 수 있다는 것을 말하며, 특히 활성산소에 취약한 정자발생세포에 대하여 정자발생과정에서 발현되는 항산화단백질인 PHGPx mRNA 활성이 증가되어 외부 및 내부적인 활성산소발생을 효과적으로 억제하는 것을 말하고 있다.
연구팀은 이 같은 연구 결과는 제니스테인이 수정을 유지하는데 중요한 정자 운동성을 촉진함으로써 정자의 기능을 활성화 할 수 있음을 밝힌 데 큰 의의가 있다고 밝혔다.
또한 태아기 및 미성숙기에 대두유래의 식생활에 노출되는 것이 제니스테인과 같은 대두 생리호라성물질의 활성산소 억제작용을 촉진시키는 데 있어서 매우 중요하다는 새로운 결과를 얻었다. 이것은 식생활 패턴이 서양과는 크게 다르고 전통적으로 대두유래의 식품을 많이 섭취하는 우리나라, 일본 및 중국 등에서 평균수명이 높고 각종 성인병이 낮은 것과도 깊은 연관성이 있을 것으로 생각된다.