조류독감때문에 닭고기 먹기가 꺼려지시죠? 하지만 생닭을 먹지 않는한 사람에게는 안전하다니까 닭 키우시는분들 마음고생도 덜어드릴겸 맛있는 닭고리요리 어떠세요?^^ 짜잔~ 이름하야 파인애플 닭고기 볶음!! 파인애플 닭고기 볶음 그냥 과일에는 손이 안 가도 과일 통조림에는 손이 가는 이유는 뭘까? 캔 속에 들어 있는 형형색색 과일이 사탕보다 더 달콤하고 새콤하기 때문이다. 아이들이 좋아하는 캔 속의 작은 과일을 이용해 입도 눈도 달콤한 간식을 만들어보자. 닭고기 안심 3쪽, 파인애플 슬라이스 3쪽, 체리 8개, 파인애플 통조림 과즙 1/2컵, 굴소스 전분물 1작은술씩, 올리브유 1큰술, 소금 약간 1 파인애플은 8등분, 체리는 1/2등분한다. 2 닭고기 안심은 파인애플 크기로 잘라 소금을 뿌려 재운다. 3 팬에 올리브유를 두른 후 닭고기를 넣어 볶다가 익으면 파인애플, 체리를 섞는다. 4 ③에 굴소스와 파인애플 통조림 과즙을 넣고 살짝 끓인다. 5 ④에 전분물을 풀어 걸쭉하게 한 후 그릇에 담는다. Cooking tip_ 파인애플은 돼지고기와 찰떡궁합 파인애플은 돼지고기와 궁합이 잘 맞는다. 돼지고기를 먹을 때 파인애플을 곁들이면 소화가 촉진되니, 삼겹살을 먹을 때 고추장에 파인애플 통조림 과즙을 넣어 소스를 만들거나 돼지갈비찜을 할 때 설탕 대신 넣으면 좋다.
조류독감 걱정은 접고 맛있는 닭고기 요리 하나!
조류독감때문에 닭고기 먹기가 꺼려지시죠?
하지만 생닭을 먹지 않는한 사람에게는 안전하다니까
닭 키우시는분들 마음고생도 덜어드릴겸
맛있는 닭고리요리 어떠세요?^^
짜잔~ 이름하야 파인애플 닭고기 볶음!!
파인애플 닭고기 볶음
그냥 과일에는 손이 안 가도 과일 통조림에는 손이 가는 이유는 뭘까? 캔 속에 들어 있는 형형색색 과일이 사탕보다 더 달콤하고 새콤하기 때문이다. 아이들이 좋아하는 캔 속의 작은 과일을 이용해 입도 눈도 달콤한 간식을 만들어보자.
닭고기 안심 3쪽, 파인애플 슬라이스 3쪽, 체리 8개, 파인애플 통조림 과즙 1/2컵, 굴소스 전분물 1작은술씩, 올리브유 1큰술, 소금 약간
1 파인애플은 8등분, 체리는 1/2등분한다.
2 닭고기 안심은 파인애플 크기로 잘라 소금을 뿌려 재운다.
3 팬에 올리브유를 두른 후 닭고기를 넣어 볶다가 익으면 파인애플, 체리를 섞는다.
4 ③에 굴소스와 파인애플 통조림 과즙을 넣고 살짝 끓인다.
5 ④에 전분물을 풀어 걸쭉하게 한 후 그릇에 담는다.
Cooking tip_ 파인애플은 돼지고기와 찰떡궁합 파인애플은 돼지고기와 궁합이 잘 맞는다. 돼지고기를 먹을 때 파인애플을 곁들이면 소화가 촉진되니, 삼겹살을 먹을 때 고추장에 파인애플 통조림 과즙을 넣어 소스를 만들거나 돼지갈비찜을 할 때 설탕 대신 넣으면 좋다.