남자인데 취미가 요리에요

ㅋㅋ 학교후배가 톡 됬다구 말해줘서 뭔 소린가 이랬는데

으흐으흐 톡이 됬네요 ㅋㅋ 많은 관심 가져주셔서 감사하구요

댓글들을 봤는데.... 저 남자분들 대쉬하신다는데... 괜춘해요 넣어두시구요

제가 아무리 외로워도 저도 남자라 여자가 좋답니다.... 남자분들 넣어두세요 ㅋㅋ

친구들도 찾지 않는 싸이지만 공개할께요ㅠㅠ

http://www.cyworld.com/lemonade0325 일촌신청 받아요 놀아주세요+_+

아 그리고 나중에는 크림스파게티 올려볼 생각입니다만 그때도 관심 가져주세요 ㅋㅋ

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크림 스파게티 올렸어요^^;;

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안녕하세요ㅋ 스물네살 학생이랍니다ㅋㅋ

남자인데 집에서 심심하면 요리를 합니다;;

평소에 된장찌개 김치볶음 제육볶음 등등 만들기도 하고요 ㅋ

느끼한게 땡기는 날에는 백화점에서 장봐서 집에서

크림 스파게티도 만들어 먹어요~

그런데 이번에`` 무더운 여름에 갑자기 찾아온 장마에 아리가또 하면서

비도오고 점심때도 됬겠다 해서 칼국수를 만들어 봤습니다~!!

그것도 바지락 칼국수(뭐 기냥 마트에서 파는 바지락 몇개 던져주면 그게 끝;)

자자 이제 레시피 들어갑니다~ 물론 다르게 만들어 드시는 분도 계시니

요건 그냥 참고 정도로 봐주세요^^

일단 재료는 위에 보시는 것처럼 호박, 파, 감자, 다진마늘, 바지락

면, 콩나물이 있는데요 콩나물은 해장할겸...;; 아 그리고 양파가 빠졌네요;

양파 넣으면 좀 달달한 맛도 나서 개인적으론 좋아합니다 ㅋㅋ

일단 바지락은 마트에서 파는건데 미리 소금물에 해감 시켜놨습니다~

저 재료 사는데 대충 만원듭니다.. 4인기준으로;;

일단 감자와 양파, 호박과, 대파는 썰어줍니다 호박은 채를 썰어주시고

감자도 채를 써셔도 되는데 감자 씹는맛을 즐기시려면 넓게 넓게

썰어주시고 양파는 반 자르고 스팸 자르듯이 잘라주세요 ~

대파는 어슷썰기 하시거나 그냥 대충 모양만 잡아주시면 됩니다^^

이제 냄비에 물을 담고 바지락과 다진마늘, 썰어놓은 야채를 모두 넣어 줍니다

그리고 불을 키시고 팔팔 끓여주시면 됩니다~

냄비가 그냥 지옥탕처럼 팔팔 끓을때 마트에서 파는 면 덩어리를

찬물에 살짝 행궈주신후에 넣어주시면 되요~ 안 행구시면

국물이 프리마 넣은것 마냥 뿌옇게 되는데 뭐... 그런거 좋아하시면

그냥 넣으셔도 무관합니다^^ 면을 넣고 끓이시면서 살살 져어주시면

면이 들러붙지 않으니까 먹기도 편해요~ 그렇게 7~10분정도 끓여주시면서

소금이나 다시다 후추로 간을 해주시면완성~~

전 해장할겸 마지막에 콩나물도 넣어줬어요ㅎㅎ

이렇게 콩바칼이(콩나물 바지락 칼국수;;;;;;;) 완성 되었습니다~

이제 수저를 들고 열무김치와 함께 기깔나게 먹어주면 됩니다 ㅋㅋ

아 주의하실건 바지락 해감 안하시면 드시다가 돌 씹혀요;;

저도 처음 만들었을때 해감 안했다가 돌 씹고 강냉이 다 택배보낼뻔ㅠㅠ

더운 여름에 삼계탕도 좋지만 비 오는날 이렇게 칼국수 먹어보니 괜찮더라고요

다들 더위 조심하시고 허접한 레시피 보시느라 고생하셨습니다^^~