제가 하는 양은 큰후라이팬 하나씩인데 가정에서는 작은양을 하시는 거니까 간을 보면서 하세요. 냉면기 하나정도 분량입니다. 1. 냄비에 물을 두컵 부으세요. 2. 여기에 양파.당근 .오이 .양배추, 사과. 후르츠. 파인애플등등...있는 재료대로 잘게 썰어서 넣으세요. 3.케찹을 한컵넣으세요. 4. 설탕을 한컵반정도 넣으세요 5 . 식용유를 한수저 넣으세요 6 식초를 한수저 넣으세요 이제 팔팔 끓여주세요....케첩의 색이 환상적인 주황빛으로 바뀌면 간을 보세요..새콤달콤한지.....식초 .설탕 ..케첩의 양을 가감하면서 간을 맞추세요.... 7팔팔 끓으면 불을 중불로 줄이시고 감자전분을 풀어주세요....감자전분을 물에 풀은 다음 소스가 끓을때 조금씩 부어가면서 저어주시면서 농도를 원하는 만큼 맞추시면 됩니다. 그렇게 어려운거 아니거든요,... 용기내서 꼭 해보시기를 바랍니다..그리고 야채는 정석은 없습니다.집에 있는대로 넣고 하시면 됩니다...그럼 행복하세요,.
탕수육 소스
제가 하는 양은 큰후라이팬 하나씩인데 가정에서는 작은양을 하시는 거니까 간을 보면서 하세요.
냉면기 하나정도 분량입니다.
1. 냄비에 물을 두컵 부으세요.
2. 여기에 양파.당근 .오이 .양배추, 사과. 후르츠. 파인애플등등...있는 재료대로 잘게 썰어서 넣으세요.
3.케찹을 한컵넣으세요.
4. 설탕을 한컵반정도 넣으세요
5 . 식용유를 한수저 넣으세요
6 식초를 한수저 넣으세요
이제 팔팔 끓여주세요....케첩의 색이 환상적인 주황빛으로 바뀌면 간을 보세요..새콤달콤한지.....식초 .설탕 ..케첩의 양을 가감하면서 간을 맞추세요....
7팔팔 끓으면 불을 중불로 줄이시고 감자전분을 풀어주세요....감자전분을 물에 풀은 다음 소스가 끓을때 조금씩 부어가면서 저어주시면서 농도를 원하는 만큼 맞추시면 됩니다.
그렇게 어려운거 아니거든요,... 용기내서 꼭 해보시기를 바랍니다..그리고 야채는 정석은 없습니다.집에 있는대로 넣고 하시면 됩니다...그럼 행복하세요,.