고구마 맛탕 하는방법이요~

간단하게 맛탕 하는 법을 알려 드릴께요.

고구마를 먼저 깨끗이 씻어 물기를 빼고요...

두입 먹기 좋은 크기로 적당히 잘라서 식용류를 계란 후라이 할때 보다 조금 더 넣고 고구마를 살살

볶아 주세요.

생각보다 빨리 잘 익습니다.

잘 익었다고 생각되시면 불을 약하게 하신후 물엿을 넣어 살살 묻혀 주세요.

깨를 뿌리신후 끈적끈적 해지며 윤이 날때 불을 끄고 드시면 됩니다.

 맛있게 드세요...