그대로 해보니..호호호 10분만에 밥 완성!! 짜장에 슥슥 비벼서 맛난 점심을 먹었답니다~ㅋ
머그컵을 이용한 7분만의 밥짓기 내용은 이렇다. 1. 머그 컵에 미리 불린 쌀 3숫갈정도를 넣는다. (꼭 불려야 한다.) 2. 물은 3cm 정도 붓는다. (먹는거에 30Cm자를 넣으면서 보여주더라.. ㅡ,.ㅡ;) 3. 그 위에 접시를 얹져 넣고 전자 렌지 넣고 3분간 돌린다. 4. 3분 전자렌지질후에 1분을 쉰다. (뜸을 드리며 물이 끓어 넘치는것을 방지.) 5. 1분이 지난후에 다시한번 3분간 전자렌지를 돌린다. 6. 그리고 꺼내서 접시를 들추고 먹는다/
다시 게시판에 가보면 여러가지 얘기가 많다.. 되긴되는데.. 속은 딱딱하고 겉만 조금익는다거나.. 너무 꼬들거린다거나.. 물이 끓어 넘쳐 전자렌지를 다버렷다는둥.. 밥물이 넘쳐 조절하려고 하니까 밥이 탓더라는둥.. 해서 실망스럽다는 부분인데.. 전자렌지 밥이라고 해서 그냥 넘어가지 못하는 몇가지 집고 넘어가야 될부분이 있다. 첫째는 불린쌀을 이용하는것으로.. 이를 따라하는 사람들이 간과한 부분인데.. 불린쌀을 이용하지 않으면 정상적으로 밥이 되기 힘들다. 참고로 최소 10분이상 불려야 하며 넉넉히는 20~30분 정도의 시간이 필요하다.
둘째 용기의 선택인데.. 이것은 밥물의 넘친다.. 안넘친다.. 부분과 관계가 있다. 가급적 깊이가 있는 용기가 좋고.. 전용 뚜껑이 있는 용기면 두말나위 할것이 없다. 다만 큰 용기 사용시에는 쌀과 물의 비율도 달라진 다는 것을 명심할것.. 세째 쌀의 양인데.. 잡곡은 가급적 안했으면 하고.. ^^; 1인이 먹기에는 숫가락 기준이라면 6~7 숫가락이 좋다. 스폰지에 소개된 3숫가락이면 밥반공기정도 된다. (그렇다고 밥의 양을 생각하여 쌀을 많이 하면 안된다.) 역시 쌀의 양에 따라 물과 시간이 달라진다. 네째 전자렌지의 기동시간인데.. 스폰지에 소개된 3분은 밥물이 끓는 시간이기 때문에 양에 따른 조절이 실패할 경우 밥이 타거나 밥물이 넘칠수 있다. 밥의 양이 많더라도 후반의 3분 시간을 조절할지언정.. 초기 3분에 주어진 시간은 그리 늘릴 필요는 없다.
전자렌지에 밥하기
혼자 자취를 하다보니 밥의 감촉을 잊은지 오래..
오랫만에 밥알이 씹고 싶은데 ..나중에 남아서 버리는 것도 일이고..
이런저런 고민을 하고 있는데 남자친구가 머그컵에 밥하는 법이 있다고 알려주더라구요
그대로 해보니..호호호 10분만에 밥 완성!! 짜장에 슥슥 비벼서 맛난 점심을 먹었답니다~ㅋ
머그컵을 이용한 7분만의 밥짓기 내용은 이렇다.
1. 머그 컵에 미리 불린 쌀 3숫갈정도를 넣는다. (꼭 불려야 한다.)
2. 물은 3cm 정도 붓는다. (먹는거에 30Cm자를 넣으면서 보여주더라.. ㅡ,.ㅡ;)
3. 그 위에 접시를 얹져 넣고 전자 렌지 넣고 3분간 돌린다.
4. 3분 전자렌지질후에 1분을 쉰다. (뜸을 드리며 물이 끓어 넘치는것을 방지.)
5. 1분이 지난후에 다시한번 3분간 전자렌지를 돌린다.
6. 그리고 꺼내서 접시를 들추고 먹는다/
다시 게시판에 가보면 여러가지 얘기가 많다.. 되긴되는데.. 속은 딱딱하고 겉만 조금익는다거나.. 너무 꼬들거린다거나.. 물이 끓어 넘쳐 전자렌지를 다버렷다는둥.. 밥물이 넘쳐 조절하려고 하니까 밥이 탓더라는둥.. 해서 실망스럽다는 부분인데.. 전자렌지 밥이라고 해서 그냥 넘어가지 못하는 몇가지 집고 넘어가야 될부분이 있다.
첫째는 불린쌀을 이용하는것으로.. 이를 따라하는 사람들이 간과한 부분인데.. 불린쌀을 이용하지 않으면 정상적으로 밥이 되기 힘들다. 참고로 최소 10분이상 불려야 하며 넉넉히는 20~30분 정도의 시간이 필요하다.
둘째 용기의 선택인데.. 이것은 밥물의 넘친다.. 안넘친다.. 부분과 관계가 있다. 가급적 깊이가 있는 용기가 좋고.. 전용 뚜껑이 있는 용기면 두말나위 할것이 없다. 다만 큰 용기 사용시에는 쌀과 물의 비율도 달라진 다는 것을 명심할것..
세째 쌀의 양인데.. 잡곡은 가급적 안했으면 하고.. ^^; 1인이 먹기에는 숫가락 기준이라면 6~7 숫가락이 좋다. 스폰지에 소개된 3숫가락이면 밥반공기정도 된다. (그렇다고 밥의 양을 생각하여 쌀을 많이 하면 안된다.) 역시 쌀의 양에 따라 물과 시간이 달라진다.
네째 전자렌지의 기동시간인데.. 스폰지에 소개된 3분은 밥물이 끓는 시간이기 때문에 양에 따른 조절이 실패할 경우 밥이 타거나 밥물이 넘칠수 있다. 밥의 양이 많더라도 후반의 3분 시간을 조절할지언정.. 초기 3분에 주어진 시간은 그리 늘릴 필요는 없다.
내용출처:http://blog.naver.com/myway2345