1. 일품요리보다는 정식을 선택하자. 스파게티,카레,하이라이스,회덮밥,국수,라면,유부초밥등의일품요리는 밥이나 국수 등의 당질에 편중되어 양도 많고 고칼로리이므로 영양소의 균형을 취할수 있는 쌈밥,보리밥,된장찌개,회종류,비빔밥등의 한식위주로 섭취하고 찌개류는 건데기위주로 섭취하도록 하세요 2. 주식은 자신에게 알맞은 양을 지킨다. 외식메뉴에는 어떻게 해도 밥,면류,빵등으로 배가 부르게 된다. 자신에게 알맞은 양을 알아서 많은 듯이 생각되면 남기도록 하자. 3. 양질의 단백질을 섭취한다. 고기,어패류,달걀,우유나 유제품, 콩이나 콩제품은 식사 때마다 반드시 섭취해야 하는 양질의 단백질을 섭취하고 숨은 지방이 많은 식품- 통조림,참치캔등은 피하도록 하자. 4. 비타민과 식품섬유는 야채에서 취하도록 하자. 야채는 의식하지 않으면 섭취하기 힘드므로 볶은 것보다는 데친거나 무침종류로 샐러드는 드레싱을 피하고, 버섯류나 해조류도 잊지 않도록 하자. 5. 일본식 메뉴 선택시는 이렇게 튀김류는 제외하고 회덮밥 1/2정도 섭취하고 미리 야채를 주문해서 포만감을 주도록 하자. 6. 중국식 메뉴 선택시는 이렇게 중국집은 다이어트시에는 피하는 것이 좋지만, 어쩔수 없다면 짜장면보다는 짬뽕을, 짬뽕보다는 우동을 선택해서 야채위주의 건데기위주로 섭취하되 1/2정도만 먹도록 하자. 요리 주문시에는 소스를 걷어내거나 소스를 뿌리기전에 덜어내어 먹도록 하고 냉채류를 주문하도록 하자. 7. 양식 메뉴 선택시는 이렇게 튀김옷을 입힌 메뉴와 고기류는 피하도록 하고, 크림스프보다는 야채스프를 이용하고 빵은 버터나 잼을 사용하지 않도록 하고 전채요리(샐러드)을 이용해서 포만감을 주도록 하자. 8. 분식점이나 패스트 푸드점에서는 이렇게 기름에 튀기거나 화이트 소스를 많이 쓰는 요리는 피하도록 하고 양배추와 양상추등과 같은 야채가 많이 든 요리를 이용하도록 하자.분식은 김밥은 1/2정도만 섭취하는 것이 좋다. 9. 뷔페에서는 이렇게 신선한 야채와 생선회,약간의 탄수화물로 포만감을 준 후 디저트로 과일로 마무리 하자. 단 빵,떡,아이스크림등은 먹지 않도록 하자. 10. 소재와 양을 알 수 없는 메뉴는 피하는 편이 안심이다.. 속을 잘 알수 없는 만두,햄버거,튀김등은 우선 고칼로리라고 생각하고 피한다. 11. 크루아상보다는 식빵을, 흰빵보다는 검은빵을 샌드위치는 빵선택을 주의해서, 크루아상은 버터가 많으므로 요주의. 식빵도 보리빵이나 현미빵은 저칼로리 뿐 아니라 식품섬유 등의 플러스 알파도 있다. 12. 면류섭취시 해물류를 많이 국물은 남긴다. 면류는 해물류가 많은 것을, 기름과 염분을 줄이기 위해서 국물은 남기는 편이 현명. 13.식사는 가급적 이야기를 하면서 천천히 섭취하도록 하자. 한수저 섭취하고 난후 수저 내려놓고 다시 수저를 집는것도 좋은 습관이다. 14. 외식을 할 경우 하루 한끼만으로, 나머지 두끼에서는 비타민,무기질 식품을 충분히 보충할 것, 스스로 만든 도시락도 좋다.
다이어트 이거는 알고 하자
1. 일품요리보다는 정식을 선택하자.
스파게티,카레,하이라이스,회덮밥,국수,라면,유부초밥등의일품요리는 밥이나 국수 등의 당질에 편중되어 양도 많고 고칼로리이므로 영양소의 균형을 취할수 있는 쌈밥,보리밥,된장찌개,회종류,비빔밥등의 한식위주로 섭취하고 찌개류는 건데기위주로 섭취하도록 하세요
2. 주식은 자신에게 알맞은 양을 지킨다.
외식메뉴에는 어떻게 해도 밥,면류,빵등으로 배가 부르게 된다. 자신에게 알맞은 양을 알아서 많은 듯이 생각되면 남기도록 하자.
3. 양질의 단백질을 섭취한다.
고기,어패류,달걀,우유나 유제품, 콩이나 콩제품은 식사 때마다 반드시 섭취해야 하는 양질의 단백질을 섭취하고 숨은 지방이 많은 식품- 통조림,참치캔등은 피하도록 하자.
4. 비타민과 식품섬유는 야채에서 취하도록 하자.
야채는 의식하지 않으면 섭취하기 힘드므로 볶은 것보다는 데친거나 무침종류로 샐러드는 드레싱을 피하고, 버섯류나 해조류도 잊지 않도록 하자.
5. 일본식 메뉴 선택시는 이렇게
튀김류는 제외하고 회덮밥 1/2정도 섭취하고 미리 야채를 주문해서 포만감을 주도록 하자.
6. 중국식 메뉴 선택시는 이렇게
중국집은 다이어트시에는 피하는 것이 좋지만, 어쩔수 없다면 짜장면보다는 짬뽕을, 짬뽕보다는 우동을 선택해서 야채위주의 건데기위주로 섭취하되 1/2정도만 먹도록 하자. 요리 주문시에는 소스를 걷어내거나 소스를 뿌리기전에 덜어내어 먹도록 하고 냉채류를 주문하도록 하자.
7. 양식 메뉴 선택시는 이렇게
튀김옷을 입힌 메뉴와 고기류는 피하도록 하고, 크림스프보다는 야채스프를 이용하고 빵은 버터나 잼을 사용하지 않도록 하고 전채요리(샐러드)을 이용해서 포만감을 주도록 하자.
8. 분식점이나 패스트 푸드점에서는 이렇게
기름에 튀기거나 화이트 소스를 많이 쓰는 요리는 피하도록 하고 양배추와 양상추등과 같은 야채가 많이 든 요리를 이용하도록 하자.분식은 김밥은 1/2정도만 섭취하는 것이 좋다.
9. 뷔페에서는 이렇게
신선한 야채와 생선회,약간의 탄수화물로 포만감을 준 후 디저트로 과일로 마무리 하자. 단 빵,떡,아이스크림등은 먹지 않도록 하자.
10. 소재와 양을 알 수 없는 메뉴는 피하는 편이 안심이다..
속을 잘 알수 없는 만두,햄버거,튀김등은 우선 고칼로리라고 생각하고 피한다.
11. 크루아상보다는 식빵을, 흰빵보다는 검은빵을
샌드위치는 빵선택을 주의해서, 크루아상은 버터가 많으므로 요주의. 식빵도 보리빵이나 현미빵은 저칼로리 뿐 아니라 식품섬유 등의 플러스 알파도 있다.
12. 면류섭취시 해물류를 많이 국물은 남긴다.
면류는 해물류가 많은 것을, 기름과 염분을 줄이기 위해서 국물은 남기는 편이 현명.
13.식사는 가급적 이야기를 하면서 천천히 섭취하도록 하자.
한수저 섭취하고 난후 수저 내려놓고 다시 수저를 집는것도 좋은 습관이다.
14. 외식을 할 경우 하루 한끼만으로,
나머지 두끼에서는 비타민,무기질 식품을 충분히 보충할 것, 스스로 만든 도시락도 좋다.