오징어라볶이

키티2006.03.21
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오징어라볶이

 

재료 : 오징어 한마리 , 라면 한봉 , 쪽파 , 양파 , 당근 ,

 

카놀라유 , 생수

 

양념소스 : 고추장 2 큰술 ,진간장 1 큰술 , 설탕 1 큰술 ,꿀 1 큰술

 

마늘 반큰술 ,청주 1 큰술 ,참기름 1 큰술 , 통깨

 

1 . 오징어는 손질해가지구 채썰어 준비 합니다

 

2 . 양파 , 당근 , 쪽파는 오징어와같은 모양으로썰어 준비 합니다

 

3 . 라면은 꼬들하게 삶아서 찬물에 헹궈서 준비 합니다

 

4 . 후라이팬에다 카놀라유를두룬후 야채를 볶다가 오징어를

 

넣구 볶아 줍니다

 

5 . 오징어가 익으면 분량의양념소스를 넣구 생수를 조금 넣구

 

끓여 준다음 라면을 넣어 줍니다

 

6 . 라면을 넣구 소스가 조려 들면 그릇에 담아내면됩니다

 

 

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