본문 바로가기
책갈피

떡볶이

조명순 |2006.04.26 15:03
조회 56 |추천 6

떡큰거낱개로 10개, 고추장 1스푼, 물엿 작은1스푼, 설탕 작은2스푼

 

양파 1/2, 파 조금, 당근 조금, 깨소금 약간, 다시다 조금. 물 두컵

 

1.다시다 조금을 넣고 물을 끊이세요(다른 다시물을 만드셔두 되여)

2.떡은 상태를 보고 말랑거리는 정도에 따라 넣을거에요.

 (딱딱하면 물이 끊을때 바로 넣구여,말랑하면 양념넣은 뒤 넣어요)

3.야채는 크게 채썰어 두세요.

4.고추장이랑 설탕 물엿을 같이 넣고 끓이세요.

5.떡이랑 야채를 넣고 볶아주다가 불을 낯고 졸여 주세요.

6.자작하게 졸여지면 접시에 담고 깨를 뿌려줘요.^^ 



첨부파일 : 사진0002(3018)_0400x0334.swf
추천수6
반대수0

공감많은 뉴스 시사

더보기

뉴스 플러스