재료 : 밀가루, 우유, 피자치즈, 다양한(양파,당근,버섯등) 재료 , 토마토케찹, 식용유나 오일
재료는 간다하죠 ^^ 피자치즈는 동네 슈퍼마켓에 가시면 보통 3~4000원 정도 가격에 파는데요.
제일 작은거 사셔도 3번은 해먹어요
1. 밀가루와 우유를 적당량 조절하셔서 그릇에다 저어주세요.
이때 우유를 너무 많이 넣으시면 다 익으면 너무 흐물흐물 해요..
※ 피자 반죽할때처럼 고체로 만드는게 아니라,
부침개를 부칠때처럼 완전한 액체로 만들어 주셔야 합니다.
(저도 처음에는 딱딱하게 했다가 다 타버리는 경험을;;)
2. 그리곤 그걸 후라이팬에 오일을 두르시고 깔아주세요.
약간 두껍게 해주세요..
그리고 후라이팬 뚜껑을 닫아주세요
3. 다 까셨으면 토핑할 재료들을 작게 다듬어 주세요..
4. 밑에 깐 빵이 반정도 익으면 재료들을 넣어주시구요..
5. 빵과 토핑재료들이 타지 않나 봐주시고요..
6. 피자치즈를 위에 넣어주세요.
그리고 1~2분후 불을 꺼주세요..
그럼 끝입니다. !!
※ 반드시 꼭 뚜껑을 닫은상태에서 조리해주시구요..
※ 뚜껑을 너무 자주 여시지 마시고 3분정도 마다 열어서 상태를 확인해 주세요.
※ 피자 빵을 만들때 , 물은 한방울도 넣으시지 마시고 우유만으로만 해주세요.
※ 가스레인지 불을 제일 약한 불로 해주세요..
