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초코칩 쿠키 만들기 ^-^

조웅 |2006.06.29 08:56
조회 106 |추천 9

 우선 재료 입니다~ .위에서 왼쪽 부터황설탕,설탕,밀가루(중력분.中力粉)아래 왼쪽 부터초코칩,버터,계란,바닐라향,베이킹파우다 입니다 ^^   1. 실온에 녹인 버터 (125g) 을 숟가락으로 잘 으깨어 준 다음황설탕(125g),설탕(125g) 을 섞어줍니다 ! (※버터는 전자레인지 에 녹이지 말아주세요 .그러면 표면이 기름처럼 녹아서 안돼요 ) 처음엔 버터가 뭉쳐서 안섞여집니다.버터를 잘 으깨주세요 ~ 완성되면 이렇게 됩니다 :D황설탕의 가루가 굵어서,반죽이 거칠어요 !
 2.여기에 계란1개, 중력분 2컵을 넣고 섞어주세요 ~ 여기도 마찬가지 ..섞는것이 힘들어요  잘 ~ 섞어주세요 !! ※손을 주먹 쥐어서 손으로 반죽을 해주세요 ~~
 3.여기에 초코칩을 원하는 만큼 넣어줍니다그리고 가볍게 섞어줍니다 :D  완성되면 이렇게 !!                                모양은 동그라미 :D
모양이 이상해요 T^T 모양을 만들기 전에오븐을  190℃  로 구워주세요 ~

 

 

 190℃ 에서 15~20분 구웠습니다 ^^


 

 

맛은 .. 고소하고 달아요 ~  커피와 함께 먹으면 무지 맛있을거 같아요 ~ 재료도 간단하니까 한번쯤 집에서 해보세요 ♪   출처 : 인조이 재팬  leej1_1 의 글 ^^;
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