
화려하고만들기도쉬워파티메뉴에딱어울리는요리~
로즈마리와민트향이양고기냄새를없애주어~
양고기를싫어하는사람에게도권할수있는요리~
사용할수있는허브~
로즈마리,스피어민트,갈릭,스위트바질
재료~(2인분)
양갈비4개,스피어민트,로즈마리,잘게썬것1큰술씩~
다진마늘1작은술,소금1작은술,후춧가루조금,튀김기름적당량~
장식용스위트바질,로즈마리잎적당량~
만들기~
1)장식용이외의허브는소금,다진마늘,후춧가루를넣어잘섞는다~
2)양갈비에(1)을문질러잘스며들게한다~
3)팬에쿠킹호일을깔고(2)의양갈비를얹은뒤~
180'C예열된오븐에15~20분정도굽는다~(굽는정도는기호대로)
4)장식용허브를그대로튀긴후양갈비위에뿌려준다~