
두부스테이크...
요즘 두부로 요리를 많이한다..
가격도 저렴하고 영양도 만점,.ㅋㅋ
솔직히 나는 두부를 별로 좋아하지않는데
승범이가 너무 좋아라해서..~~~~~~
만들기도 쉬워서 해봤다..
재료;두부한모,계란한개.검정깨조금(검정깨가 없으면 통깨로...)
소스;간장2스푼,설탕1스푼.케찹1스푼
1.물기뺀 두부를 으깬후 계란을 넣고 검정깨도 넣는다..
2.손으로 동글게 뭉친후 모양을 만들어주고
3.오븐에서 200도 10분 또 180도 10분 구워준다
(위쪽을 구워준후 아래쪽도 구워준다)
4.만든소스 뿌려서 냠냠!!
뭐..난 두부를 좋아하지 않아서 모르겠지만
승범이는 열심히 잘먹더라...
밥이랑 같이먹어야하는데 두부를 더많이 먹어서 탈이었다..ㅎㅎㅎ