루비 포트와인 Noval OLD CORONATION Ruby Port Wine 1715년 포르투칼 Duoro강변의 아름다운 언덕에 양조공장을 설립하여 미식가사이에 먼저 알려진 고급 포트 와인입니다. 'QUINTA DO NOVAL" 포도원은 100년 이상 Rebello Valente 가족이 소유하고 있었고, 1973년 현재의 상호인 Quinta Do Noval로 바뀌면서 포도원의 개선과 양조장의 현대화에 전력을 기울여 현재의 위치에 이르렀습니다. 종이 라벨 대신 직접 병에 라벨을 인쇄하는 데, 이는 Noval사가 1920년에 처음 시도했으며, 품질을 보증하기 위한 것이었습니다. OLD CORONATION RUBY PORT WINE 포트와인 시장에서는 가장 대표적인 와인입니다. 최소한 오크통에서 3년동안 숙성시킨 적색 와인으로 맛은 단순하며, 식후에 마시면 만족스러운 식사의 마무리를 할 수 있습니다, 또한 아이스크림위에 따라서 먹으면 전문 미식가의 길로 가는 한 방법이기도 합니다. 때로는 취침하기 전에 치즈와 곁들여 마시면 숙면할 수 있습니다. 알콜 도수는 19.5도이며 마시기 알맞은 온도는 16'C~ 18'C 입니다.