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두부두루치기

김정아 |2006.07.26 16:03
조회 2,148 |추천 28


재료 : 두부 반모, 풋고추2개, 양파, 대파, 마늘 다진 것

고추장, 고춧가루, 후추, 소금, 설탕

 

모든 재료를 깍둑썰기로 썬다.

후라이팬에 기름을 살짝 두르고 약한불에 두부를 살짝 데친다.

그 후 양파와 풋고추를 같이 넣고 볶은 후

양념장(고추장,고춧가루, 후추,소금, 설탕, 마늘다진 것)을 넣고

두루 볶아준다..

돼지고기를 넣어주면 더욱 맛있다.

마지막으로 파를 넣고 볶은 후~그릇에 내면 끝~~

 

 

추천수28
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