--- 재료 --- 양파, 피망, 양송이버섯, 후르츠칵테일, 베이컨(or햄), 찹쌀왕만두피, 피자치즈, 피자소스, 캐첩, 소금, 후추, 물, 식용류 - 속재료에는 추가로 옥수수캔 외에 피자에 들어가는 모든재료 응용 가능해요^^ 고구마 같은걸 넣으면 고구마피자 맛이 나겠죵?) - 피망은 색깔별로 준비해주는 쎈쓰! 노랑도 있음 예뿌겠죠? 파프리카를 쓰셔도 됩니다~ 전 파랑은 피망이고 빨강은 토마피라고 피망+토마토라고 하는걸 사봤어요^^) - 피자소스는 시중에 파는걸 썼는데 만들면 더 좋겠죠 모 ^^; 자~ 본격적으로 만들어 볼까요? 아주 간단하답니다^^ 1. 피망과 양파 양송이버섯은 깨끗히 손질해 다져줍니다. 2. 후르츠 칵테일은 체에 받혀 물기를 제거한 다음 살짝 다져주고 베이컨이나 햄도 송송~다져줍니다. 3. 피자치즈를 통으로 된걸 구매하셨다면 치즈도 송송 다져줍니다. 4. 프라이팬에 기름을 약간만 두르고 위에 다진 재료들을 볶아줍니다. 이때 소금과 후추로 간을 약간 합니다. 5. 볶은 재료에 피자소스와 토마토캐첩을 넣고 재료가 거의 다 익을만큼 끓여줍니다. 이때 주의하실점은 너무 많이 소스를 넣으면 만두속이 너무 질어지니까 적당량 피자 맛이 느껴질만큼만 넣습니다. 6. 이렇게 준비한 속은 뜨거운기가 가실때까지 식힙니다. 미지근하거나 차게~ (안그럼 치즈가 넣자마자 녹아 찍~찍 늘어나겠죠? 뜨거워서 손바닥 위에 만두피를 올려놓고 빚기도 힘들구요^^;) 7. 이제 만두피를 밀가루 묻은 부분이 밖으로 가도록 손바닥에 펼쳐놓고 동그랗게 가에 물을 발라줍니다. 그래야 만두피가 잘 붙거든요~ 여기에 완성된 피자속재료와 치즈를 한스푼 듬뿍 넣어주고 예쁘게 빚습니다~ 주의하실점은 터지게 하면 안되용ㅋ 모양내기가 어려우신 분들은 걍 무조건 터지지 않게만 붙히세요^.^; 8. 이제 잘 빚어놓은 만두?를 기름에 빠삭하게 튀겨주면 끝!^^* 너무 약한 불에 하시지 말고 고온에서 빠르게 튀겨내세요~ 저는 동생이 쪄서도 먹어보자는 말에 찜통에 살짝 쪄봤는데 튀긴것보다 피자맛이 더 강하게 느껴졌어요ㅎㅎ 기름에 튀긴 만두도 빠삭빠삭 넘 맛있었는데~ 동생들은 찐만두가 더 담백하고 맛나다고 하더라구용~^^ 이거 시간날때 많이 만들어서 살짝 찐다음에 냉동실에 꽁꽁싸서 넣어두면~ 꺼내서 기름에 노릇하게 굽거나 다시한번 쪄서 먹으면 아주 간편하니 급할때 술안주나 간식으로 안성맞춤이겠더라구요~^^ 히힛;; 피자치즈의 압박 때문에 살이 찐다는 단점이 있겠지만서도 ㅋㄷㅋㄷ (다이어트를 하시는분이라면 피자치즈를 빼고 쪄서 드셔도 그럭저럭 먹을만 하다고 말씀드립니당~ 제가 재료 만들고 한수저 먹어봤는데 피자치즈가 안들어갔어도 맛났어요^^)