.................................................................................................

재료는...

집냉장고를 열어보면 쉽게 구할 수 있는 재료들...

감자,양파,당근,김치,슬라이스 치즈를 준비 하였어요.

(치즈는 썰기 전에 냉동실에 잠시 넣어두면 달라 붙지도 않고 좋아요)

..................................................................................................

만들기

껍질을 벗긴 감자는3~4등분 으로 잘라 물을 넣지 않고 믹서에 곱게 갈아주세요.

감자를 갈아둔뒤에 시간이 지나면 갈변을 하지만 녹말땜시 그러는 것이니

그냥 조리를 하셔도 됩니다.

김치는 잘게 썰어서 물기를 꽉 짜고 양파와 당근,치즈.를 넣어 주세요

재료가 다 들어가면 부침가루를 3~4수저 넣어 주시고 일반 밀가루

를 넣으면 소금을 조금 넣어 간을 해주셔야 맛이 있답니다.

수저를 이용하서 잘 섞어준뒤에 기름을 두룬팬이 달구어 지면 먹기

좋게 적당한 크기로 노릇하게 부쳐 줍니다.