
도너츠 간편하게 만드는 방법과 재료 소개합니다.
도너츠 가루 500g만 덜어서 준비.
달걀 1개에 물 반컵을 부어 섞어 놓는다.
도너츠 가루 500g에 계란 풀어 놓은 물을 넣고 반죽을 한다.
반죽은 고루 섞이도록 가볍게 할 것.
오래 치대지 말고.
반죽이 끝나면 10여분 정도 놓아둔다.
도마위에 밀가루 뿌리고 반죽한 것을 올려 놓고 밀대로 민다.
0.5센치 두께가 되도록 만든 다음 모양틀로 동그랗게 찍어 낸다.
너무 뚜거우면 잘 안익어요
겉 표면만 타고...
만들때 넉넉히 만들어서 이웃분들과 나눠 드시면 좋겠죠.^^
기름 온도 170 정도 되면 튀겨낸다.
금새 타버리기 때문에 1분 정도 튀기다가 얼른 꺼낸다.
황설탕이랑 계피가루 분말로 된 것 뿌려 주세요.

계피가루

출처는 ↓ http://kr.blog.yahoo.com/thebluebird777/6818.html 요기랍니당 ^^;;