본문 바로가기
책갈피

*^^* 심심해서 끓여 본 단호박죽~ _02

장보미 |2006.08.11 16:20
조회 248 |추천 32


생긴것만큼이나 맛난다 ~

 

재료 : 단호박 한 통, 요리당 또는 설탕, 소금 약간, 찹쌀가루 적당량

         물 4~5컵(졸이다보면 그 이상 필요해욤 ^^ )

 

순서: -단호박을 4토막하여 전자렌지에 4분 돌린다.

       - 씨를 숟가락으로 빼내고 껍질을 깍아 낸다.

       - 깍두기형으로 토막을 내어 물과함께

           찜 냄비나 일반 냄비에서 푹 익힌다.

       - 체와 국자를 이용해 으깬다.

       - 소금으로 간을 맞추고 요리당을 3~4큰 술 넣는다.

       - 찹쌀을 적당량 뭉치지 않도록 골고루 풀어준다.

       - 몇 국자를 그릇에 덜어 호호 불어가며 먹는다.

 

^^ 나름 간단하고~ 완전 맛난 단호박죽!! --> 다여트식품으로 좋아욤~

추천수32
반대수0

공감많은 뉴스 시사

더보기

뉴스 플러스