[재료] 북어포, 계란노른자, 당근, 밀가루  
1. 북어포는 가시를 떼어내고 곱게 갑니다.     2. 계란노른자와 당근을 곱게 갈아 주스처럼 만듭니다.  
3. 북어포가루에 당근+계란노른자 주스를 넣고 섞습니다.  
4. 3에 밀가루를 넣고 반죽을 한 후, 밀가루를 뿌리면서 밀대로 얇게 밉니다.
5. 칼집으로 자를 부위에 자국을 내고 전자레인지에서 가열합니다. 이때 2분~2분 30초 가열 후 꺼내며, 다시 뒤집에서 1분 30초~2분 정도 조리합니다.   6. 다 구워진 과자를 꺼내서 실온에서 살짝 식힙니다.   7. 칼집에 난대로 잘라주면 동춘과자 만들기 끝! ^^   =============================================  

[동춘과자에 대해서~ ^^]

: 우리 막내동생 "동춘"이가 너무 잘 먹어서 이름이 "동춘과자" 랍니다~^^ 

 

  과자를 먹고 있는 뭉치(왼쪽)랑 동춘이(오른쪽)~ ^^

 

하나! 조미료가 전혀 안들어간 완전 건강 간식!

그래서 실온에서 보관하지 말고 냉장고에서 보관할 것!

둘! 젖은 느낌이 들면 자른 후 전자레인지에서 1분 간격으로 조리.

단, 너무 오래 하면 탈 수 있으므로 주의!!

셋! 반드시 북어포는 가시를 떼어내고 곱게 갈 것!

가시가 있으면 강쥐들에게 매우 위험하니까~ ^^

넷! 이건 일반 아기들이나 어린이에게도 좋은 간식!

나중에 울 아가는 과자 사주지 말고 이거 만들어 줘야지~ ^^

(씹다 보면 고소한 맛이 은근히 매력적임~ *^^*)