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간단하지만 감칠맛 나는 어묵볶음

이부형 |2006.09.13 13:05
조회 369 |추천 17

어묵볶음이 먹고 싶어 어제 퇴근길에 사다놓은 동글이어묵. 한 봉지에 400g 들어있어요. 깔끔한 맛을 원하시는 분들은 끓는 물에 살짝 데쳐서 사용하셔도 좋아요.


 

양념레시피. 간장 종이컵으로 1/3컵, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1작은술, 청양고추와 파 썬것 약간 넣어 섞어줍니다.  


- 당근 약간과 양파 반개도 함께 넣고 기름둘러 살짝 볶다가

 

- 준비된 양념장을 넣고 볶아줍니다

 

짜잔~맛난 어묵볶음 완성^^* 취향에 따라 볶을 때 물을 약간 넣고 볶아주셔도 좋답니다~ 따뜻할 때 먹으면 완전 최고~ 무지 간단하죠?...



첨부파일 : 어묵1(2975)_0400x0322.swf
추천수17
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