
재료 : 고추장 마요네스 물엿 통깨 올리브유.(아주 간단하죠^^)
1. 진미오징어를 물에 담궜다가 채에 건져 물기를 뺀다.(그냥 헹구는 정도)
2. 팬에 올리브유를 두르고 마요네스 고추장 통깨를 넣고 소스를 만든다.
3. 소스를 만들어 불을 끈 후~ 물기를 뺀 오징어를 통깨를 뿌려 골고루 버무린다.
**마요네즈를 넣는 이유는 고소함과 오징어가 붙는 걸 막아준다
난 이 반찬을 정말 못 만들었었다..비린내도 좀 나고 딱딱하고..맛도 영~
근데 이리저리 찾아보고 마요네즈를 넣는 새로움도 알았다.ㅋ
그래서 완성한 무침~
오늘은 대성공!! 맛도 맛있다는~^^