열량 - 113 Kcal
 

재료

양상추 4~5잎,치커리 6~8줄기,베이컨 2장,
셀러리 1대, 비타민 약간, 트레비트 2잎, 간장드레싱-간장1+1/2큰술, 생수 1+1/2큰술, 식초2+1/2큰술, 설탕1/2큰술, 양파 다진 것 1큰술, 후춧가루 약간, 참기름 1작은술
 

만드는법

1.  양상추는 손으로 뜯고 치커리는 줄기 끝부분을 약간 잘라내어 먹기 좋은 길이로 자른다음 양상추와 치커리를 씻어서 찬물에 담가놓는다
2.  셀러리는 섬유질을 벗기고 어슷하게 썰어 찬물에 헹궈 건진다, 비타민과 트레비스도 뜯어서 찬물에 담근다
3.  팬을 달궈 베이컨을 구운 다음 종이타월 위에 얹어 기름기를 빼고 1cm 폭으로 썬다
4.  아채를 모두 건져 소쿠리에 담아 물기를 뺀다
5.  소스 재료를 볼에 담고 고루 저어서 섞는다.
6.  볼에 야채를 모아 담고 소스를 끼얹는다..