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★ 쇠고기완자& 호박 덮밥 ★

김인희 |2006.10.13 18:11
조회 95 |추천 5


리폼한다고~ 넘 나도 바쁘게 보낸다~!!

그래도 랑이 밥은 줘야하기에~

냉장골 뒤져 보니 호박하나에 쇠고기 다진것 한공기쯤??

페인트 2번 칠한뒤라 조금의 여유가 생겨서~

음..

달 그락 달 그락~

 

 

 

재료:    길쭉한 애호박 작은것 1개

           쇠고기 다진것 한 대접? 한공기? 쯤..(대략 두주먹)

           다진마늘 약간

           올리브유~

 

 

소고기양념:           간장 3숟갈

                           설탕 1숟갈

                           통깨 한숟갈

                           다진마늘 반숟갈

          

        

 

 

만들기:  소고기에 양념해서 완자 빗기..

            팬에 올리브유두르고~ 완자 굽기..

            지지듯 구운 완자를 전자렌지에 넣고 다시 돌린다.

           (기름기가 좌~~악 빠진다)

             팬에 올리브유두르고 호박과 마늘,소금 넣고 볶기..

              (넘 오래 익히지 않는다.. 약간 사각 거림 불끄기)

 

 

 

담기:  예쁜접시에 밥푸고~볶은 호박 올리고~ 완자 얹기..

          김치랑  덮밥이랑 먹기~ 우힛 ^^*)v

추천수5
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