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[bluebird 김항아님]미역줄기 볶음

윤인자 |2006.10.19 16:28
조회 66 |추천 13


재료준비:미역줄기,국간장,다진마늘,들기름 조금, 홍고추2개

1.미역줄기를 찬물에 몇번 행궈 낸후 반나절 정도 담가 짠소금끼를 빼줍니다.

2.프라이팬에 올리브 기름을 두르고 다진마늘과 홍고추 다진것을 먼저넣고 살짝 볶아 향을 내줍니다.

3.이제 미역줄기를 2에 넣고 국간장으로 간하고 들기름 조금 넣고 간을 맞춰가며 볶아주면 끝!

 

출처-http://paper.cyworld.nate.com/parangse

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