※KFC비스켓

<재료>

박력분180그람,버터50그람,우유120미리,설탕1큰술,소금조금,베이킹파우더 설탕보다 작은양

<만들기>

1_먼저 박력분과 베이킹파우더를 합쳐서 체에 2번 내립니다.

2_버터랑 설탕소금을 넣어서 주걱으로 섞으 줍니다.

3_설탕과 소금이 버터에 어느정도 섞였다 싶으면 체친가루를 넣어 줍니다.

4_그담 우유를 부어줍니다. 주걱으로 반죽을 하세요 손으로 반죽을 하면 버터가 녹아서 바삭한 쿠키가 안된다고들 하네요

5_반죽이 다 되었으면 숟가락으로 한수저씩 떠서 팬에 올리니다. 190도로 예열시킨 오븐에 넣어 줍니다. 190도 온도에서 40분 구워 줍니다.

[펌]봄날이~♡

http://blog.naver.com/pink432121

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