재료

주재료: 밥 3공기 신김치 250g 베이컨8장 양파1/2개, 실파 5뿌리, 피망1개
부재료: 다진마늘1/2큰술, 깨소금 1/2큰술, 설탕1큰술 소금,식용유 약간씩, 핫소스1/2큰술

 만드는 방법
①잘 익은 김치를 국물을 반정도 짠후 잘게 다져 설탕을 뿌려 놓는다.
②베이컨은 1cm 폭으로 썰고, 피망, 양파는 김치 크기로 잘게 다진다.
③팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 베이컨을 넣어 볶다가 베이컨이 바삭하게 구워지면 다진 김치와 양파를 넣어 중불에서 볶는다.
④김치가 투명하게 볶아지면 밥과 다진 피망을 넣고 깨소금. 소금으로 간하고 핫소스를 넣은후 센불에 얼른 볶아낸다.
⑤다른 후라이팬에 기름을 두르고 달걀 후라이를 만든다.
⑥그릇에 볶음밥을 담고 달걀후라이를 얹어 상에 낸다.