그림안에 글씨는 밑에 다 써있습니다 ^^*

주재료: 각종유기농채소

드레싱재료: 레몬1개, 양파1/4개,100%오렌지주스

꿀3T(설탕대체가능), 식초1T, 소금2/3t, 올리브유1T

레시피>>

1. 채소는 흐르는 물에 씻어 체에 받쳐 물기를 빼주세요.

2. 레몬은 껍질을 벗겨 씨를 제거해주시고, 양파 1/4개를 준비해주세요

 ** 레몬은 씻어도 잔류농약이 있을지 모르고 원체 독하니..;

반드시 껍질을 벗겨서 사용하셔야해요!!

3. 손질한 레몬과 양파는 100%오렌지 주스와 함께 갈아주세요

 (전.. 콜드 작은서 사러갔다가 없어서 큰거를... QTL...)

4. 건더기가 거진 갈렸으면 꿀3T, 식초1T, 소금2/3t, 올리브유1T를 넣어주세요. 꿀과 소금은 입맛에 따라 가감하시면 됩니다.

올리브유가 좋으시면 더 넣으셔도 되는데 전.... 그다지 ^^;;

5. 유기농채소를 한입크기로 손으로 잘라서 그릇에 담고 드레싱을 뿌려서 냠냠 맛있게 드시면 됩니다!! 취향에 따라 파마산 치즈가루를 뿌려서 드셔도 되요. 역시나 전... 그다지 ^^;;

(바로 드실게 아니라면 소스는 따로 보관해서 드실때 뿌리세요.)

퍼가실때는 퍼가요~♡ 해주세요.

말 없이 퍼가셔도 변형X, 도용X 하지말아주세요.

걸리면 똥침 100대!!

 제가 먹어본 봐로는... 유기농채소!  매우 씁니다 T^T..
 저는 양상치정도만 먹고 나머진 저희 낭군님이 다 드셨어요;;
 입에는 굉장히 쓰지만 쓴게 몸에 좋은건 맞나봅니다 ^^*
 제 입엔 드레싱은 그다지 안맞았지만.. 나름 어울리긴 했어요.
 꿀과 소금으로 조절하신 후에 드레싱만 맛보기보다는 채소를
 한번 찍어드셔보세요. 같이 먹기에 괜찮은지, 너무 달지 않은지..
 주저리가 너무 길었네요 ^^* 아무튼 맛있게 만들어 드세요~*