날씨가 너무 추워진것같아요 ...
비가오구난후 더 춥네요 ... 좀전에 코가 맹맹해가지구 감기약을 먹구 나니
조금은 괜찮은것같아요 ... 모두들 감기조심하세요 ~~~
오늘은 김치로 해먹는 메뉴 두가지 소개해 드려요 ...
먼저 김치와밥을 볶아서 치즈를 넣구 오븐에 돌려낸 김치볶음밥그라탕이랍니다
자 ~~~ 만들어보아요 ...
재료 : 김치 반포기 , 양파 小 반개 , 당근 약간 , 피자치즈
밥한공기 , 올리브오일 , 피자치즈 , 파슬리가루
1 . 김치는 속을 털어서 적당한크기로 썰어서 준비 합니다
2 . 양파 , 당근 은 잘게 다져 줍니다
3 . 후라이팬에다 올리브오일을 두룬후 야채를 볶다가 김치를
볶아 준다음 밥을 넣구 볶아 줍니다
4 . 파이렉스그릇에 3 을 담은후 피자치즈를 듬뿍 담은후
오븐에 180 도 에서 10 분 정도 돌린후 파슬리가루를
토핑해서 내면은 됩니다
이번엔 김치만두와떡을 넣구 끓여낸 김치떡만두국이랍니다 ...
저는 만두를 밥보다 더 좋아해 밥대신 먹을때가많아요 ...
자 ~~~ 만들어보아요 ...
재료 : 김치 , 떡국떡 1 컵 , 김치만두 6 개 , 느타리버섯 , 대파
멸치다시마다시팩 , 국간장 , 소금 , 마늘 , 생수
1 . 생수를 냄비에붓구서 다시팩을넣구 팔팔끓여줍니다
2 . 다시팩이우려나면은 다시팩을빼구 김치 , 떡국떡 , 김치만두를
넣구끓여준다음 국간장 , 소금으로간을합니다
3 . 느타리버섯을 넣구 대파 , 마늘을 넣구 한번더 끓여준 다음에내면됩니다
날씨가 추워서 뜨근한 국물이 생각날때 만들어보세요 ...
오늘두 행복한일만 가득하기를바래요 ...
키티네요리교실 ^0^
키티네요리교실에 오심을 열열히환영합니다
모두들 맛있는 시간 되셔요