가족의 건강을 책임지고 있는 주부로서 요즘 부쩍 어깨가 무겁습니다. 환경 호르몬에 대한 위험 이 날이 갈수록 높아져 우리 밥상도 안전하지 못한 것은 물론 잠깐의 부주의로 환경 호르몬에 노 출될 수 있는 요소들이 생활 곳곳에 많다고 하니까요. 다행히 섬유질 많은 연근, 도라지, 더덕, 참마 등 뿌리채소를 듬뿍 먹어 몸에 쌓인 노폐물을 빨리 배출시키게 하는 우리 집 밥상이 환경 오염을 최소한으로 줄일 수 있는 좋은 방법이라고 하더군요. 환경 호르몬 배출시키는 김혜영만의 뿌리채소로 차린 밥상 한번 보실래요.

연근물김치

도라지오이생채



더덕물김치

더덕김치

우엉조림


우엉들깨볶음

참마김치전