일반 수돗물이나 지하수와는 달리 물을 육각수로 변화시키는
정수물의 효능에 대하여 일상 생활에서 활용~~~
쌀을 불리고 밥할 때
바싹 마른 쌀을 불릴 때는 첫물은 정수물로 불리고
수돗물로 씻은 다음 밥물은 정수물로 하면
밥짓는 시간도 반으로 단축되고
냄새없고 오래되어도 상하지 않습니다.
야채, 과일을 씻을 때
모든 야채 및 과일은 정수물로 씻을 경우
표피에 묻어있는 불순물과 농약성분이 세척되어
윤기가 나며 신선도가 수돗물에 비해 몇배이상 지속됩니다.
김치 담글 때
물김치나 동치미를 정수물로 담글 경우 쉽게 쉬지 않고
색갈이 선명하며 무는 아삭아삭하여 맛이 있습니다.
국, 찌게할 때
모든 국물은 정수된 물로 하면 각 국거리의 고유한 맛과
향을 유지하여 맛이 있습니다.
생선회할 때
수돗물, 지하수로 생선회감을 씻으면
20분도 못가서 시들시들해지는데
정수물은 오래오래 싱싱하게 됩니다.
과즙을 낼 때
수돗물로 묽게 할 때는 꿀, 설탕을 넣어야 하나,
정수물은 과즙을 묽게하여 그대로 마셔도 맛이 있습니다.
두부 보관시
정수물로 담그면 색깔리 변하지 않고
쉽게 쉬지 않으며 신선도가 오래 갑니다.
얼음을 만들 때도 수돗물로 얼음을 만들면
결정체가 뿌옇게 되는데
정수물은 그 투명함이 오래가고 잘 녹지도 않습니다.
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일상생활에서 정수물을 활용하면
이처럼 신선한 음식과 식생활을 즐기실 수 있습니다.