.스테이크 고기는 기름과 얇은 막,힘줄 없애고 칼등으로 콕콕 찍으면

서 두들겨 연하게 한 후 소금,후춧가루,로즈마리 뿌려 밑간해요.

2.파인애플 5조각,양송이5개,붉은,주황 파프리카 반개,양파 반개는 네

모썰어요.버터 두른 팬에 파인애플,양송이 넣어 볶아요.

3.스테이크소스(10),케첩(5),꿀(1),물(8),포도주(7)넣어 소스 만들고

야채 볶은 것에 같이 넣어 볶아요.

4.버터 두른 팬에 스테이크 고기 넣어 센불에 볶다가 불 조절하며 익

힌 후 소스 얹고 곁들임 야채(방울 토마토,캔 옥수수)로 장식하면 끝..


마트에서 수입 스테이크 고기를 두개에 5000원에 팔더라구요.^^*바로 사와서 요리해봤는데 패밀리 레스토랑 부럽지 않더라구요.*^^*

로즈마리는 허브인데요...없으시면 넣지 않으셔도 괜찮아요.^^