※ 준비할 재료
- 단감 1kg(6~7개), 사과 2개, 설탕 500g, 꿀 2큰술, 레몬즙 6큰술

1. 단감과 사과는 얄팍하니 나박나박 썰어주세요.

2. 썰어놓은 과일에 물을 반컵정도 붓고 쎈불에 물이 자작하니 없어질정도로 끓여주세요.(사진에 숨죽인 과일들 보이시죠..)
 

3. 숨죽인 과일들을 블렌더나 믹서기로 갈아주세요.

4. 잘 갈린 과일에 위 분량의 설탕,꿀,레몬즙을 넣어 잘 저어가며 1시간정도 졸여주세요.(약한 불에 하셔야하고요, 팔이 많이 아파도 계속 저어주셔야합니다)

5. 쨈이 완성되면 식혀서 깨끗한 유리병에 담아주시면 끄읕~ε★э
 

============================================================

단감쨈이 맛있다해서 5개들이 2줄을 사다가 7개를 넣었답니다. 단게 싫으신 분들은 설탕량을 조금 줄이셔도 되구요..
병에 담으며 살짝 찍어 맛을 보니 새콤달콤 부드러워 얼른 빵을 구워 발라 먹어봐야겠네요..^^