
재료:생굴 동치미국물 (없으면 사이다) 양파 청양고추 파 마늘 깨소금 식초 당근 배 무 고춧가루
1.생굴을 소금물에 살짝 한번만 씻는다
여러번 씻으면 굴의 좋은 성분이 다 날라가니까
2. 각종 야채들을 채썬다
3.큰 그릇에 굴을 담고 물이랑 사이다를 섞는다
입맛에 따라 사이다는 양을 조절한다
4.각종 야채랑 고춧가루 식초 깨소금 참기름 아주 약간 청양고추 넣어 섞는다
생굴 좋아하는 사람들에겐 제격
서윤아빠가 생굴을 넘 좋아해서시리 굴 요리는 이것 저것 많이 한것 같다 새콤 매콤한 맛~
바다의 향이 물씬 물씬 난다