
얼마전 해먹은 모찌떡이예요...빵 같기도 하고요..
하여튼 넘 맛있어서 올려봐요..
재료
계란 3개
우유 3컵
모찌꼬가루 454g
설탕 1 + 1/2 컵
베이킹 파우더 1 t
버터 1/2 컵
팥 통조림 1 캔
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팥을 제외한 나머지 재료를 핸드믹서로 섞어주세요..
전 없어서 걍 팔뚝으로 다가..ㅎㅎ
미리 오븐은 180˚ 로 예열해 놓으시고
준비된 반죽은 머핀틀에 2/3가량 부어주세요..
그담에 팥을 넣고35분 정도 오븐에 굽기만 하면 느무도 맛있는 빵 같은 떡 이 되네요..
전 24개 만들어서 이틀 동안 혼자 다먹었어요..