임부가 먹어서는 안 될 고기 13종이 발표되었다. 지금까지는 바다 고기가 몸에 좋다하여 임부에게도 적극 권장되었다.
그러나 태아의 뇌에 좋지않다는 사실이 발표된 것이다.


■ 먹어서는 안될 물고기
미국 환경청과 보건성 연구진들이 발표한 바에 의하면 13종의 바다고기는 수은이 많으므로 임신 중에는 결코 먹지 말라고 경고한 것이다.
또한 한 달에 1인분, 한 접시(180그램)이상은 먹지 말라는 바다 고기도 10종류가 발표되었다. 임신중 먹지 말것 한 달에 한 접시만(1인분:180gm)

상어 (Shark),

황새치(swordfish)

고등어(king mackerel)

심해 고기일종(tilefish)

삼치스틱(tuna steaks)

농어(sea bass)

굴(gulf coast oysters)

청새치(marlin)

큰 넓치(halibut)

큰넓치

참꼬치(pike)

walleye(눈알큰 물고기)

우는 고기(white croaker)

농어(largemouth bass)

삼치 통조림 1캔

mahi mahi,

담치(blue mussel)

굴(eastern oyster)

대구(cod)

대구( Pollock)

연어(Great Lakes salmon)

게(gulf coast blue crab)

매기(channel catfish (wild)

송어(lake whitefish)

미국 FDA 수은 함유량 안전 기준: 1 ppm 이하

수은이 가장 적은 고기

송어(Trout): 양어

매기(catfish): 양어

작은 새우(shrimp)

fish sticks,

가자미(flounder):하절기

연어(salmon (wild Pacific)

동갈민어(croaker)

게(blue crab (mid-Atlantic)

대구(haddock)

왜 먹으면 안되나?

바다고기에 함유된 수은은 적은 량이라도 태아의 뇌 발달에 지장을 일으킨다.
신경장애를 일으키고 IQ가 저하되며 동작에 이상이 생길 수 있다.

미국 정부의 번복 지난해 말까지만 해도 미국 FDA(식품 의약품 안전청)는 바다 고기를 임부에게 적극 권장해왔다.
적어도 1주에 360그램은 섭취하라고 권장했었다.
그러나 금년 1월 FDA는 임부가 먹어서는 안 될 고기를 발표했다. 아울러 미국 40개 주에서도 임부가 수은이 많이 들어있는 바다고기를 먹지 말도록 경고했다.